Erhebungen über Ernährungsgewohnheiten in landwirtschaftlichen Haushalten in der Bundesrepublik Deutschland in ernährungsphysiologischem Aspekt W. Wirths OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 249 - 270
Anti-vitamin E activity of isolated soy protein for the chick Hans FisherP. GrimingerP. Budowski OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 271 - 278
The lipid composition of brain and serum of young rats in relation to age and diet Inge Berg HansenJørgen Clausen OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 278 - 289
Über das Vorkommen von Vanillinsäure, Ferulasäure und Kaffeesäure in pflanzlichen Nahrungsmitteln K. KusnawidjajaH. ThomasW. Dirscherl OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 290 - 300
Ammoniak als Lebensmittelbestandteil und als Metabolit H. Langendorf OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 301 - 311
Verringerung der Glukoseutilisation des Dünndarms infolge proteinreicher Ernährung E. ScharrerH. Zucker OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 312 - 321
Effect of fat-free diet on enzyme activities of rat testes J. Clausen OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 322 - 332
Die akute und chronische Toxizität der Ameisensäure und ihrer Formiate G. Malorny OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 332 - 339
Stoffwechselversuche mit Natrium-formiat und Ameisensäure beim Menschen G. Malorny OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 340 - 348
Abhängigkeit der Vanillinsäure-Ausscheidung im menschlichen Urin von der Ernährung B. BrisseW. Dirscherl OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 349 - 351
The fatty acid composition of umbilical cord serum, infant serum and maternal serum and its relation to the diet Inge Berg HansenBent Friis-HansenJørgen Clausen OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 352 - 363
Über die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Fisch-Frittierfetten K. LangE. H. von JanJ. Henschel OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 363 - 387
Zur Geschichte der Deutschen Gesellschaft für Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten R. AmmonU. Ritter OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 396 - 400
Long term complete parenteral nutrition D. A. Coats Wissenschaftliche Kurzmitteilung 01 July 1969 Pages: 401 - 402