1. Zur Beurtheilung der Butter auf Grund der Reichert-Meissl'schen Zahl

   • M. Siegfeld

   Originalmitthellungen Pages: 433 - 446

2. Sitogen

   • Adolf Beythien

   Kürzere Mittheilungen Aus Der Praxis Pages: 446 - 448

3. Bestimmung des Wassers in Gemischen von organischen Stoffen und Natriumbikarbonat

   • J. König

   Kürzere Mittheilungen Aus Der Praxis Pages: 448 - 449

4. Butter, Speisefette und Oele

   • A. Hasterlik
   • R. Porrini
   • A. Oelker

   Referate Pages: 449 - 466

5. Konservirungsmittel

   • K. Windisch
   • A. Juckenack

   Referate Pages: 466 - 471

6. Luft

   • A. Hebebrand
   • C. Mai

   Referate Pages: 471 - 476

7. Freie Vereinigung bayerischer Vertreter der angewandten Chemie

   • A. Hilger

   OriginalPaper Pages: 476 - 480

8. Berichte über die Thätigkeit von Untersuchungsämtern etc

   • C. Mai

   BookReview Pages: 480 - 480

9. Berichtigungen

   Erratum Pages: 480 - 480