Über freie und gebundene Milchsäure im Trauben- und Obstwein Theodor Roettgen OriginalPaper Pages: 648 - 650
Über die Bestimmung der Reichert-Meißl'schen und Polenske'schen Zahl A. Goske OriginalPaper Pages: 651 - 652
Allgemeine Bestandteile der Nahrungs- und Genußmittel Max MüllerG. SonntagFr. Hühn Referate Pages: 656 - 662