1. Wertgebende Inhaltsstoffe der Kartoffel in Abhängigkeit von verschiedenen haushaltsmäßigen Zubereitungen

   • W. Schuphan
   • E. Mühlendyck
   • G. Overbeck

   OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 169 - 178

2. Wertgebende Inhaltsstoffe der Kartoffel in Abhängigkeit von verschiedenen haushaltsmäßigen Zubereitungen

   • S. Harnisch
   • H. Hulpke

   OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 179 - 190

3. Wertgebende Inhaltsstoffe der Kartoffel in Abhängigkeit von verschiedenen haushaltsmäßigen Zubereitungen

   • E. Schwerdtfeger

   OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 191 - 200

4. Wertgebende Inhaltsstoffe der Kartoffel in Abhängigkeit von verschiedenen haushaltsmäßigen Zubereitungen

   • H. Hentschel

   OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 201 - 216

5. Variabilite du taux de Tocopherols des lipides de diverses varietes de noisettes

   • J. Baraud
   • R. Bernhard
   • L. Genevois

   OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 217 - 220

6. Extract prediction formulae based on hull percentage and nitrogen or protein content as a tool in barley breeding

   • J. Ephrat
   • D. Lachover

   OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 221 - 234

7. Oleogenese et formation des acides gras chez diverses varietes de noisetiers

   • C. Cassagne
   • J. Baraud

   OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 235 - 247

8. Interrelationship between ascorbic acid and gonadal hormones as determined in vitro

   • A. Sharaf
   • N. Gomaa

   OriginalPaper 01 July 1969 Pages: 248 - 253

9. Libri novi

   • W. Schuphan

   BookReview 01 July 1969 Pages: 254 - 256