Siebzehnte Hauptversammlung des Vereins Deutscher Nahrungsmittelchemiker zu Eisenach am 18. Oktober 1919 Report Pages: 241 - 244
Nahrungsmittel-Gesetzgebung und -Kontrolle während der Kriegszeit A. Behre OriginalPaper Pages: 244 - 261
Nachweis und quantitative Bestimmung der Lävulinsäure in Lebensmitteln L. Grünhut OriginalPaper Pages: 261 - 280
Empfiehlt es sich, auf Grund der in den Nahrungsmittel-untersuchungsämtern bisher gesammelten Erfahrungen die Ersatzmittelgesetzgebung ab- oder weiter auszubauen? Juckenack OriginalPaper Pages: 280 - 295
Achtzehnte Hauptversammlung des Vereins Deutscher Nahrungsmittelchemiker zu Eisenach am 27. und 28. September 1920 Report Pages: 296 - 300
Vorschläge über die Finanzierung kommunaler Untersuchungsanstalten Kober OriginalPaper Pages: 352 - 360
