1. Ein einfaches Verfahren des Nachweises von Theïn und seine praktische Anwendung

   • A. Nestler

   Originalmittheilungen Pages: 289 - 295

2. Die Weine der Hercegovina

   • C. A. Neufeld

   Originalmittheilungen Pages: 295 - 304

3. Eier

   • A. Juckenack
   • A. Rammul
   • A. Oelker

   Referate Pages: 304 - 310

4. Zucker, Zuckerwaaren und künstliche Süssstoffe

   • G. Sonntag
   • A. Oelker

   Referate Pages: 310 - 316

5. Bier

   • J. Brand
   • C. A. Neufeld
   • A. Oelker

   Referate Pages: 316 - 333

6. Allgemeines

   Gesetze, Gesetz-Entwürfe, Verordnungen U. S. W., Gerichts-Entscheidungen Pages: 333 - 334

7. Butter, speisefette und Öle

   Gesetze, Gesetz-Entwürfe, Verordnungen U. S. W., Gerichts-Entscheidungen Pages: 334 - 335

8. Bier

   Gesetze, Gesetz-Entwürfe, Verordnungen U. S. W., Gerichts-Entscheidungen Pages: 335 - 336

9. Litteratur

   • A. Hilger

   BookReview Pages: 336 - 336