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Der Einfluss der Reifedifferenz von Korn zu Restpflanze auf den optimalen Erntezeitpunkt und die standortgerechte Sortenwahl von Energie- und Silomais

Die Bedeutung des für Silo- und Energiemais optimierten Reifesystems (SEMORS)

Influence of ripeness difference between grain and residual plants on the optimal harvest time as well as choice of energy and silage maize varieties

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Zusammenfassung

Daten aus Silomaissortenversuchen der Jahre 1999–2008 im mitteldeutschen Trockengebiet wurden einer Sekundärauswertung mit Methoden der mathematischen Statistik unterzogen. Die Erkenntnisse zum Silieroptimum anhand der aktuellen Reifedifferenz zwischen Korn und Restpflanze zur Ernte sowie für die Sortenwahl nach Standorteignung und Anbauwürdigkeit konnten präzisiert werden:

Mit dem Silomais-Reifeindex (TM-Gehalt im Maiskorn/TM-Gehalt der Restpflanze) kann die Bestandsführung, der Erntezeitpunkt und die Sortenwahl von Silo- sowie Energiemais exakter und dabei mit geringstem materiellen und zeitlichen Aufwand im Vergleich zum TM-Gehalt der Gesamtpflanze unterschiedlicher Genotypen und Umwelten bei höherer Wertschöpfung in der Futter-, Milch- und Methanproduktion bestimmt werden.

Das Silieroptimum und das Ertragsmaximum sind mit der physiologischen Reife bei Silomais identisch und liegen bei einer Korn-TM von 64%, einem Stärkegehalt in der Gesamtpflanze von 33% und einem Reifeindex (SRI) von 2,55 bis 2,9 je nach Qualitäts- und Ertragsparameter. Nur unter diesen Bedingungen kann der optimale Reifebereich von 33–35% in der Gesamtpflanze eingehalten werden.

Selbst unter suboptimalen Bedingungen ist die Ernte konsequent bei maximal möglichem SRI durchzuführen. In Abhängigkeit von der Siloreifezahl wurde für ausgewählte Zielgrößen im Silo- und Energiemaisanbau unter Einbeziehung des SRI differenziert der Reife- und Ertragsverlauf geschätzt. Die Anforderungen an die Sorten im Silo- und Energiemaisanbau sind dabei identisch.

Der Silomais-Reifeindex ist für die Wahl der Silomaissorten besser als die Siloreifezahl und als Reifemaßstab im Silo- und Energiemaisanbau für den Erntezeitpunkt sowie in wissenschaftlichen Versuchen als Standard und zur Charakterisierung des Sortentyps sowie des Umwelteinflusses universell geeignet.

Abstract

Maize production trials carried out in eastern middle of Germany from 1999–2008 were used for statistical analysis of the optimum date for silage maize ripeness. The Knowledge about difference in ripeness between grain and residual plants at the harvest were used for exactly choice of cultivar under drought conditions for silage and energy maize.

The Silage maize Ripeness Index (the ratio of dry matter content of maize grains to dry matter content of residual plants) is more suitable for the leading of plant development, the determination of harvest date and the choice of cultivar as the dry matter content of the plant. The analysis is cheaper as well as not so material and time-consuming with a better financially results in food-, milk- and methane production in comparison to the dry matter content of the silage maize of different hybrid maize populations and environments.

Ensilage optimum and yield maximum correspond with the physiological ripeness of silage maize and are close to the grain dry matter content of 64%, to the dry matter content of starch of 33% and a ripeness index from 2.55 to 2.9 for parameter of quality and quantity. Only under these conditions it is possible to reach the optimal ripeness of 33 to 35% in the whole plant silage maize.

But under suboptimal conditions the harvest is carried out, if SRI had a maximal value. In dependence on the Silage maize Ripeness Index (SRZ) and (SRI) parameters of silage and energy maize were predicted differential development of ripeness and yield. The aims of silage and energy maize are similar.

The Silage maize Ripeness Index (SRI) is, for whole plant maize, better than the Whole Plant Maize Ripeness Index (SRZ) for the choice of a hybrid in Germany. The dry matter content of grain in interaction with the dry matter of residual plants are better than dry matter content of the whole plant maize as ripeness indicator in the production of silage and energy maize at the harvesting time. SRI is also universal suitable for use as a standard in scientific trials and for better characteristic of cultivar types and environmental influence.

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Amler, R. Der Einfluss der Reifedifferenz von Korn zu Restpflanze auf den optimalen Erntezeitpunkt und die standortgerechte Sortenwahl von Energie- und Silomais. Gesunde Pflanzen 61, 57–71 (2009). https://doi.org/10.1007/s10343-009-0205-y

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