Zusammenfassung
Durch die physiologisch-chemische Forschung der letzten Jahre ist die Bedeutung der in kleinen und kleinsten Mengen vorkommenden Wirkstoffe lebender Organismen klar geworden. Man hat erkannt, daß nur durch geregeltes Zusammenwirken der im Gleichgewicht befindlichen Enzyme und Hormone, Vitamine, Lipoide und Mineralstoffe ein biologisch richtiger Geschehensablauf gewährleistet ist und bei Störungen dieses „bioharmonischen“ Gleichgewichtes Ausfallserscheinungen verschiedenster Art auftreten.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Preview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Literatur
Beattie, F. J. R.: Biochemic. Journ. 80, 1554 (1936).
Bertram, S. H.: Öle, Fette, Wachse 1987, Nr. 8.
Bilger, F., W. Halden, E. Mayer-Pitsch u. M. Pestemer: Monatshefte f. Chemie 70, 259 (1937).
Bilger, F., W. Halden u. M. K. Zacherl: Mikrochemie 15, 119 (1934).
Bischoff, C., W. Grab u. J. Kapfhammer: Ztschr. f. physiol. Ch. 207, 57 (1932).
Bleyer, B. u. W. Diemair: Biochem. Ztschr. 285, 243 (1931); 238, 197 (1931).
Bloor, W. R. and R. H. Snider: Journ. Biol. Chem. 87, 399 (1930).
Brockmann, H.: (1) Ztschr. f. physiol. Ch. 241, 104 (1936).
Brockmann, H.: (2) Ztschr. f. physiol. Ch. 245, 96 (1936).
Brockmann, H. u. A. Busse: Ztschr. f. physiol. Ch. 249, 176 (1937).
Brock-mann, H. u. Yun Hwang Chen: Ztschr. f. physiol. Ch. 241, 129 (1936).
Buell, M., M. Strauss and E. Andris: Journ. Biol. Chem. 98, 645 (1933).
Carlsohn, H.: Angew. Chem. 49, 763 (1936).
Carr and Price: Biochemic. Journ. 20, 497 (1926).
Castille, M. et E. Ruppol: Bull. Acad. Med. Belgique, Sitzgsber. 28. Jan. 1933, 48–60.
Chevallier, A.: Ztschr. f. Vitaminforschung 7, 10 (1938).
Coward, Dyer, Morton and Gaddum: Biochemic. Journ. 25, 1119 (1931).
Deleano, N. T. u. J. Dick: Biochem. Ztschr. 259, 110 (1933).
Diemair, W. u. B. Bleyer: Biochem. Ztschr. 275, 242 (1935).
Diemair, W., B. Bleyer u. M. Ott: (1) Biochem. Ztschr. 272, 119 (1934).
Diemair, W., B. Bleyer u. M. Ott: (2) Biochem. Ztschr. 272, 126 (1934).
Diemair, W., B. Bleyer u. W. Schmidt: Biochem. Ztschr. 294, 353 (1937).
Diemair, W., F. Mayr u. K. Täufel: Ztschr. f. Unters. Lebensmittel 69, 1 (1935).
Diemair, W. u. W. Schmidt: Biochem. Ztschr. 294, 348 (1937).
Diemair, W. u. K. Weiß: Biochem. Ztschr. 302, 112 (1939).
Drummond, J. A. and Baker: Biochemic. Journ. 23, 275 (1929).
Drummond, J. A. and A. A. Hoover: Biochemic. Journ. 31, 1852 (1937).
Eekelen, M. van: Klin. Wschr. 14, 829 (1935).
Eekelen, M. van, A. Em- merie, H. W. Julius u. L. K. Wolff: Proc. Royal. Acad. Amsterdam 35, 1347 (1932);Acta brevia neerl. Physiol. 2, 155 (1933).
Eekelen, M. van, A. Emmerie u. L. K. Wolff: Ztschr. f. Vitaminforschung 6, 150 (1937).
Embree, N. D.: Journ. Ind. and Engin. Chem. 29, 975 (1937).
Emerson, O. H.: Journ. Amer. Chem. Soc. 60, 1741 (1938).
Emerson, O. H., G. A. Emerson, A. Mohammad and H. M. Evans: Journ. Biol. Chem. 122, 99 (1937).
Emmerie, A. and Ch. Engel: Ree. trav. chim. Pays-Bas 57, 1351 (1938).
Emmerie, A., H. W. Julius u. L. K. Wolff: Nederl. Tijdschr. Geneesk. 1933, 605.
Euler, H. v.: Biochem. Ztschr. 203, 373 (1928).
Euler, H. v. u. P. Karrer: Helv. chim. Acta 15, 495 (1932).
Evans, H. M., O. H. u. G. A. Emerson: Journ. Biol. Chem. 113, 319 (1936).
Fawaz, G., H. Lieb u. M. K. Zacherl: Biochem. Ztschr. 293, 121 (1937).
Fernholz, E.: Journ. Amer. Chem. Soc. 59, 1154 (1937); 60, 700 (1938).
Feul- gen, R. u. Mitarb.: Ztschr. f. physiol. Ch. 256, 15 (1938).
Feulgen, R. u. H. Grünberg: Ztschr. f. physiol. Ch. 257, 161 (1939); 260, 244 (1939).
Goldhammer, H. u. F. M. Kuen: Biochem. Ztschr. 215, 6 (1929); 267, 406 (1933).
Grandel, F.: Angew. Chem. 52, 420 (1939).
Grün, A. u. R. Lim- paecher: Ber. Dtsch. Chem. Ges. 60, 151 (1927).
Häußler, E. P. u. E. Brauchli: Helv. chim. Acta 12, 187 (1929).
Halden, W.: (1) Ztschr. f. physiol. Ch. 225. 249 (1934).
Halden, W.: (2) Fettchem. Umschau 42, 29 (1935).
Halden, W.: (3) Naturwissenschaften 24, 296 (1936).
Halden, W., F. Bilger u. R.Kunze: Naturwissenschaften 21, 660 (1933).
Halden, W., s. a. F. Bilger bzw. M. Sobotka u. Mitarb.
Hegsted, D. M., J. W. Porter and W. H. Peterson: Journ. Ind. and Engin. Chem., Anal. Ed. 11, 256 (1939).
Heide, C. v. d. u. K. Hennig: Ztschr. f. Unters. Lebensmittel 66, 344 (1933).
Heiduschka, A. u. H. Lindner: Ztschr. f. physiol. Ch. 181, 15 (1929).
Hick- man, K. C. D.: Journ. Ind. and Engin. Chem. 29, 1107 (1937).
Hilditch, T. P. and F. B. Shorland: Biochemic. Journ. 31, 1499 (1937).
Jantzen, F.: Journ. f. prakt. Ch., N. F. 127, 277 (1930).
Jantzen, F. u. H. Schmalfuß: Chem. Fabrik 7, 112 (1934).
John, W.: Ztschr. f. physiol. Ch. 250, 11 (1937); 252, 201, 222 (1938).
John, W., E. Dietzel u. Ph. Günther: Ztschr. f. physiol. Ch. 252, 208 (1938).
John, W., E. Dietzel, Ph. Günther u. W. Ernte: Naturwissenschaften 26, 366 (1938).
Kapfhammer, J. u. C. Bischoff: Ztschr. f. physiol. Ch. 191, 179 (1930).
Karrer, P. u. Mitarb.: (1) Helv. chim. Acta 9, 3 (1926); 10. Mitarb.: (1) Helv. chim. Acta 9, 3 (1926); 10, 87 (1927).
Karrer, P. u. Mitarb.: (2) Helv. chim. Acta 21, 309, 520, 820 (1938).
Karrer, P. u. Mitarb.: (3) Helv. chim. Acta 21, 939, 1161 (1938).
Karrer, P. u. H. Keller: Helv. chim. Acta 21, 1163 (1938).
Kaufmann, H. P. Studien auf dem Fettgebiet. Berlin: Verlag Chemie 1935.
Killeffer, D.H.: Journ. Ind. and Engin. Chem. 29, 966 (1937).
Klenk, E.: (1) Ztschr. f. physiol. Ch. 200, 56 (1931); 242, 250 (1936).
Klenk, E.: (2) Angew. Chem. 47, 273 (1934).
Krebs, W.: Klinische Kolorimetrie mit dem Pulfrich-Photometer. Leipzig: Verlag F. Volckmar.
Kuhn, R. u. H. Brockmann: Ztschr. f. physiol. Ch. 206, 41 (1932).
Lettre, H. u. H. H. Inhoffen: Uber Sterine, Gallensäuren usw. Stuttgart: Ferdinand Enke 1936.
Levene, P. A. and J. P. Rolf: Journ. Biol. Chem. 73, 587 (1927).
Lintzel, W. u. S. Fomin: Biochem. Ztschr. 238, 438, 452 (1931).
Lintzel, W. u. G. Monasterio: Biochem. Ztschr. 241, 273 (1931).
Lunde, G., V. Aschehoug and H. Kringstad: Journ. Ind. and Engin. Chem. 29, 1171 (1937).
MacFarlan, R. L., J. Reddie and E. C. Merrill: Journ. Ind. and Engin. Chem., Analyt. Ed. 9,324 (1937).
Mahr, C.: Ztschr. f. anal. Ch. 104,241’ (1936).
Milas, N. A. and McAlevy: Journ. Amer. Chem. Soc. 57, 580 (1935).
Moore: Biochemic. Journ. 23, 1267 (1929).
Moore and Willimott: Biochemic. Journ. 31, 585 (1937); s. a. Goldhammer u. Kuen.
Norberg, B. u. T. Teorell: Biochem. Ztschr. 264, 310 (1933).
Notevarp,O.: Biochemic. Journ. 29, 1227 (1935).
Nottbohm, F. E. u. F. Mayer: (1) Chem.-Ztg. 56, 881 (1932).
Nottbohm, F. E. u. F. Mayer: (2) Ztschr. f. Unters. Lebensmittel 65, 55 (1933); 66, 585 (1933).
Noyons, E. C. H. J.: Acta brevia neerl. Physiol., Pharmacol., Microbiol. 7, 15 (1935).
Olcott, H. S. and O. H. Emerson: Journ. Amer. Chem. Soc. 59, 1008 (1937).
Olcott, H. S. and H. A. Mattill: Journ. Amer. Chem. Soc. 58, 1627 (1936).
Ott, M.: Angew. Chem. 50, 76 (1937).
Page, I. H.: Biochem. Ztschr. 220, 420 (1930).
Pestemer, M. u. E. Mayer- Pitsch: Monatshefte f. Chemie 70, 261 (1937).
Pestemer, M. u. G. Schmidt: Monatshefte f. Chemie 69, 399 (1936).
Pfaff, C. u. G. Pfützer: Angew.Chem. 50, 179 (1937).
Poulsson: Ber. Ges. Physiol. 59, 736 (1931).
Rappaport, F. u. R. Klapholz: Biochem. Ztschr. 258, 467 (1933); Ztschr. f. Unters. Lebensmittel 72, 101 (1936).
Riffart, H. u. H. Keller: Ztschr. f. Unters. Lebensmittel 68, 113 (1934).
Ritsert, K.: (1) E. Mercks Jber. 49, 19 (1936).
Ritsert, K.: (2) E. Mercks Jber. 52, 27 (1939). Roman, W.: Biochem. Ztschr. 219, 218 (1930).
Rosenheim, O.: Biochemic. Journ. 28, 47 (1929).
Rosen - thaï u. Erdely: Biochem. Ztschr. 267, 119 (1933); 271, 414 (1934); Biochemic. Journ. 28, 41 (1934).
Schenck, F.: Naturwissenschaften 25, 159 (1937).
Scheunert, A.: For-schungsdienst 3, 523 (1937).
Slyke, D. D. van: Ber. Dtsch. Chem. Ges. 43, 3170 (1910); 44, 1684 (1911).
Smith, R. M. et A. Marble: Journ. Biol. Chem. 117, 673 (1937).
Sobotka, M., W.Halden u. F. Bilger: Ztschr. f. physiol. Ch. 284, 1 (1935).
Sperry, W. M.: Journ. Biol. Chem. 118, 377 (1937).
Stadler, P.: (1) Ztschr. f. anal. Ch. 109, 168 (1937).
Stadler, P.: (2) Briefliche Mitteilung.
Täufel, K., H. Thaler u. H. Schreyegg: Ztschr. f. Unters. Lebensmittel 72, 394 (1936).
Terrier, J.: Mitt. Lebensmittelunters. 29, 15 (1938).
Thierfelder, H. u. E. Klenk: Die Chemie der Cerebroside und Phosphatide. Berlin: Julius Springer 1930.
Tiedtke, K.: Journ. f. prakt. Ch., N. F. 127, 277 (1930).
Tillmans, J., H. Riff art u. A. Kühn: Ztschr. f. Unters. Lebensmittel 60, 361 (1930).
Todd, A. R., F. Bergel, H. Waldmann and T. S. Work: Nature (Lond.) 140, 361 (1937); Biochemic. Journ. 31, 2257 (1937).
Tortelli, M. u. E. Jaffe: Chem.-Ztg. 39, 14 (1915).
Trappe, Wi: Biochem. Ztschr. 296, 174 (1937).
Tzoni, H.: Biochem. Ztschr. 287, 18 (1936).
Wieland, H. u. M. Asano: Liebigs Ann. 473, 312 (1929).
Wieland, H. u. G. A. C. Gouch: Liebigs Ann. 482, 39, 49 (1930).
Willstaedt, H.: (1) Svensk Kern. Tidskr. 46, 61 (1934).
Willstaedt, H.: (2) Ztschr. f. Vitaminforschung 4, 272 (1935).
Windaus, A.: Chem.-Ztg. 30, 1011 (1906); Ber. Dtsch. Chem. Ges. 39, 518 (1906); Ztschr. f. physiol. Ch. 115, 258 (1921).
Windaus, A., H. Lettré u. F. Schenck: Liebigs Ann. 520, 98 (1935).
Windaus, A., Linsert, Lüttringhaus u. Weidlich: Liebigs Ann. 492, 226 (1932).
Windaus, A., F. Schenck u. F. v. Werder: Ztschr. f. physiol. Ch. 241, 100 (1936).
Winterstein, E. H. u. A. Winterstein: Phosphatide. Handbuch der Pflanzenanalyse, herausgeg. von G. Klein, Bd. II, S. 698. Wien: Julius Springer 1932.
Wolff, L. K.: Ztschr. f. Vitaminforschung 7, 227 (1938).
Yasuda, M.: Biochemic. Journ. 24, 429, 443 (1936).
Zechmeister, L. u. L. Cholnoky: Die chromatographische Adsorptionsmethode. Wien: Julius Springer 1937.
Zinzadze, R.: Ztschr. f. Pflanzenernähr. A 16, 129 (1930).
Author information
Authors and Affiliations
Editor information
Additional information
Besonderer Hinweis
Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Rights and permissions
Copyright information
© 1940 Julius Springer, Berlin
About this chapter
Cite this chapter
Halden, W. (1940). Lipoide. In: Berthmann, A., et al. Untersuchungsmethoden der organisch-chemischen Technologie. Chemisch-technische Untersuchungsmethoden, vol 3. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-90856-9_22
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-90856-9_22
Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-642-89000-0
Online ISBN: 978-3-642-90856-9
eBook Packages: Springer Book Archive