Zusammenfassung
Verbraucher in Deutschland kaufen zunehmend im Internet ein. Neben konventionellen Ladengeschäften mit Internetauftritt (Multi-Channel-Vertrieb) finden sich zahlreiche reine Online-Händler. Dieser Trend lässt sich auch im Lebensmittelhandel beobachten (Schreiber et al. in ZLR-Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht 3:290–298, 2015). Die deutschen Überwachungsbehörden stellen sich diesem Trend. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) beherbergt seit Juli 2013 die gemeinsame Zentralstelle „Kontrolle der im Internet gehandelten Erzeugnisse des LFGB und Tabakerzeugnisse“, kurz G@ZIELT. Unter „Erzeugnissen des LFGB“ sind die vom Lebens- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) erfassten Produkte Lebensmittel, Futtermittel, Kosmetika und Bedarfsgegenstände (z.B. Küchenartikel, Spielzeug, Kleidung) zu verstehen. Die im Auftrag der Bundesländer geführte Zentralstelle bietet den Vorteil, dass Arbeitsabläufe zentral effizienter gestaltet werden können und doppelte Recherchearbeit vermieden wird. Die Behörden können so dem Internethandel, der an keiner Grenze halt macht, besser gegenübertreten. Die deutschen Kontrollbehörden setzen sich mit G@ZIELT weltweit an die Spitze in der Durchsetzung des Verbraucherschutzes im Online-Handel mit Lebensmitteln, Futtermitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabak.
Literatur
Kranz P, Harms H, Köppe D, Krewinkel A, Kuhr C, Plischke A, Raschke D, Schreiber GA (2015) G@ZIELT—Erfahrungen aus zwei Jahren Kontrolle des Onlinehandels von Lebensmitteln, Futtermitteln, Bedarfsgegenständen, kosmetischen Mitteln und Tabak. Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 10:231–233
Schreiber GA, Liebscher B, Kranz P (2015) Der Online-Handel mit Lebensmitteln—Herausforderung für die Überwachung. ZLR-Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht 3:290–298
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Der “Food Science Dialog” fand vom 15. bis 18. September 2015 in Hamburg statt und wurde von der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (HAW), der Behörde für Gesundheit und Verbraucherschutz (BGV) und der Behörde für Wissenschaft und Forschung (BWF) und in Kooperation mit der Universität Wageningen (NL) organisiert und durchgeführt.
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Kranz, P., Harms, H. & Kuhr, C. Kontrolle der im Internet gehandelten Erzeugnisse des LFGB und Tabakerzeugnisse (G@ZIELT). J. Verbr. Lebensm. 10 (Suppl 1), 13–14 (2015). https://doi.org/10.1007/s00003-015-0993-1
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