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Beitrag zur Untersuchung von Wabenhonig. II

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Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

  1. 1.

    Beträgt bei einem Wabenbau oder einer isolierten Mittelwand eines solchen Baues der horizontale Gesamtdurchmesser von 4 benachbarten Zellen rund 2 cm (genau 20–22 mm), so liegt ein Arbeiterzellenbau vor. Hier können sowohl künstliche als auch natürliche Mittelwände vorkommen, über deren Unterscheidung früher berichtet wurde.

  2. 2.

    Beträgt dagegen der horizontale Gesamtdurchmesser von 3 benachbarten Zellen rund 2 cm, so liegen Drohnenzellen vor. Ein Drohnenbau hat immer eine natürliche Mittelwand.

  3. 3.

    Die in ihrer Gesamtheit die Mittelwand bildenden Zellböden der Zellen zeigten bei Naturbau eine deutlich kantige (dreiseitige pyramidenförmige) Struktur, während die Zellböden bei künstlichen Mittelwänden von Scheibenhonigen des Handels manchmal überhaupt keine kantige Struktur hatten, sondern halbkugelig vertieft erschienen.

Schließlich möchte ich dem 1. Vorsitzenden des Magdeburger Imkervereins, Herrn Mittelschullehrer Rogge, für die freundliche Überlassung der einschlägigen Literatur bestens danken.

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References

  1. Diese Zeitschrift 1931,62, 357–364.

  2. Diese Zeitschrift 1931,62, 357.

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Braunsdorf, K. Beitrag zur Untersuchung von Wabenhonig. II. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 63, 522–526 (1932). https://doi.org/10.1007/BF01660285

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