1. Anatomie der Kultur-Varietäten der Hirse

   • A. L. Winton

   OriginalPaper Pages: 337 - 345

2. Die Beurteilung des Pfeffers nach dem Gehalte an Rohfaser und Piperin

   • A. Hebebrand

   OriginalPaper Pages: 345 - 355

3. Über geschwefeltes Dörrobst

   • A. Beythien
   • Paul Bohrisch

   OriginalPaper Pages: 356 - 360

4. Ernährungslehre

   • Max Müller
   • A. Hebebrand
   • A. Spieckermann

   Referate Pages: 360 - 366

5. Butter, Speisefette und Öle

   • C. A. Neufeld
   • A. Hasterlik
   • A. Spieckermann

   Referate Pages: 366 - 383

6. Gesetze, Gesetz-Entwürfe, Verordnungen u. s. w., Gerichts-Entscheidungen

   • K. v. Buchka

   Legacy Pages: 383 - 383

7. Literatur

   • A. Hilger

   BookReview Pages: 384 - 384

8. Versammlungen. Tagesneuigkeiten etc.

   • C. Mai

   BookReview Pages: 384 - 384