Die Ermittelung des Wasserzusatzes in Hackfleisch und Fleischwürsten J. Großfeld OriginalPaper Pages: 173 - 181
Vereinfachte Extraktion von Substanzen im Flüssigkeitsdampf Wilhelm Hartmann OriginalPaper Pages: 183 - 184
Über die Wiedergewinnung des Amylalkohols aus Reaktionsrückständen F. Bengen OriginalPaper Pages: 184 - 185
Bemerkung zu der Arbeit von Fr. Wiedmann über „Bestimmung der Kleiebestandteile im Mehl“ F. Bengen OriginalPaper Pages: 185 - 185
Allgemeine analytische Methoden und Apparate G. SonntagJ. SchneiderwirthJ. Großfeld Referate Pages: 186 - 189