Beiträge zur Kenntnis des „Nachreifens“ von Früchten R. OttoW. D. Kooper Originalmitteilungen Pages: 10 - 13
Zur Bestimmung und Beurteilung des Schmutzgehaltes der Milch G. FendlerO. Kuhn Originalmitteilungen Pages: 13 - 21
Ist die Forderung eines Mindestfettgehaltes der Marktmilch berechtigt? C. Mai Originalmitteilungen Pages: 24 - 31