1. Forthcoming papers

   Announcement Pages: A6 - A6

2. The 1984 Conference of German Food Chemists

   • W. Baltes

   Editorial Pages: 265 - 265

3. Zum Deutschen Lebensmittelchemikertag 1984

   • W. Baltes

   Editorial Pages: 266 - 266

4. Chemische Analyse von Tierarzneimittelrückständen in Lebensmitteln

   • Michael Petz

   Übersichtsbericht Pages: 267 - 279

5. Colorimetric determination of ethylenediaminetetra-acetic acid in foods

   • Takashi Hamano
   • Yukimasa Mistuhashi
   • Saburo Okamoto

   Original Papers Pages: 280 - 283

6. Determination of residual ethylene dibromide in cereals by glass capillary gas chromatography

   • Willy Gaston Van Rillaer
   • Hedwig Beernaert

   Original Papers Pages: 284 - 288

7. Elemental analysis of hazelnut kernels and shells by spark source mass sepctrometry

   • Mustafa Özdemir

   Original Papers Pages: 289 - 292

8. Untersuchung der Bestandteile der Paprikafrucht und ihre Erkennung aus der Mineralstoffzusammensetzung

   • János Borszéki
   • József Kepes
   • Ernő Gegus

   Originalarbeiten Pages: 293 - 296

9. Über das Aroma der Papaya-Frucht (Carica papaya, L.): Hinweise auf Vorstufen flüchtiger Terpenverbindungen

   • Peter Schreier
   • Mathias Lehr
   • Heinz Idstein

   Originalarbeiten Pages: 297 - 302

10. Infrarotspektroskopisches Verhalten wäßriger Lactoselösungen

    • Lutz Rudzik

    Originalarbeiten Pages: 303 - 305

11. Cadmium-Untersuchungen im Bereich von Umwelt-, Boden- und Sorteneinflüssen bei Tabak sowie der Cadmium-Übergang in den Zigarettenrauch

    • Josef A. Schmidt
    • Ernst-Dieter Fischbach
    • Franz Burkart

    Originalarbeiten Pages: 306 - 311

12. Referate

    Abstract Pages: 312 - 354