Bestimmung von Mikrogramm-Mengen Zinn in tierischem und pflanzlichem Material nach der Dithiolmethode K. Bürger Originalarbeiten Pages: 10 - 13
Nachweis von Antioxydantien in verschiedenen Polyäthylensorten V. CieleszkyF. Nagy Originalarbeiten Pages: 13 - 18
Zur Analytik der RohfaserII. Mitteilung Vergleichende Untersuchungen verschiedener Verfahren zur Rohfaserbestimmung E. Mergenthaler Originalarbeiten Pages: 18 - 26
Über den Einfluß der schwefligen Säure undl-Ascorbinsäure bei der WeinbereitungIII. Mitteilung Antioxydative Wirkung der schwefligen Säure und derl-Ascorbinsäure W. DiemairJ. KociiD. Hess Originalarbeiten Pages: 26 - 38
Über den Einfluß des Lichtes auf Milchzusammensetzung und Milchleistung Friedrich KiermeierEdmund Renner Originalarbeiten Pages: 39 - 41
II. Forschungstagung des „Research Advisory Council” der „American Meat Institute Foundation” in Chicago/Ill. am 26./27. März 1959 O. PrändlG. Terplan Sitzungsberichte Pages: 41 - 43
Reis-Tagung der Arbeitsgemeinschalt Getreideforschung e. v., Detmold an 17. und 8. Mai 1960 G. Brückner Sitzungsberichte Pages: 43 - 44