Über das Verhalten von freiem Acetat beim Miniaturschwein

Summary

• 1. The blood acetate level has been followed over the course of 8 months in a group of 16 miniature swine kept under standard conditions.

• 2. The mean acetate level was 195 nmoles/ml plasma, about double that found in man. A high-fat diet did not affect this value and animals kept in stalls, or in the open gave identical results.

• 3. Acetate thiokinase and acetyl CoA deacylase were present in all tissues tested; the activities were similar to those of the rat.

• 4. A particle free extract of aorta was capable of incorporating acetate into long chain fatty acid at a rate similar to that found in the rat aorta. The significance of these findings for the development of atherosclerosis is discussed.

Zusammenfassung

• 1. Bei einer Gruppe von 16 Miniaturschweinen, die unter Standardbedingungen gehalten wurde, wurde der Acetatspiegel im Blutplasma über einen Zeitraum von 8 Monaten verfolgt.

• 2. Der mittlere Plasmaacetatspiegel betrug 195 nMol/ml Plasma, d. i. etwa doppelt so hoch wie beim Menschen. Verfütterung einer fettreichen Diät hatte keinen Einfluß auf den Plasmaacetatspiegel. Ebenso ergaben sich keine Unterschiede bei Tieren, die im Stall gehalten wurden, oder die freien Auslauf hatten.

• 3. Die Enzyme Acetat-Thiokinase und Acetyl-CoA-Deacylase wurden in allen der untersuchten Gewebe angetroffen. Ihre Aktivität war derjenigen von Rattengeweben vergleichbar.

• 4. Partikelfreie Extrakte aus Miniaturschweineaorten vermögen Acetat mit etwa gleich großer Geschwindigkeit in langkettige Fettsäuren einzubauen wie Extrakte aus Rattenaorten. Die Bedeutung dieser Befunde für die Entwicklung degenerativer Gefäßwandveränderungen wird diskutiert.