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Das Pepsin verschiedener Vertebraten

I. Die pH -Optima und die Wasserstoffionenkonzentration des Mageninhaltes

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  1. Institut für Vergleichende Physiologie der, Reichs-Universität, Utrecht

    H. J. Vonk

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  1. H. J. Vonk
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Vonk, H.J. Das Pepsin verschiedener Vertebraten. Z. f. vergl. Physiologie 9, 685–702 (1929). https://doi.org/10.1007/BF00348368

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