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Die Unterscheidung von Duftquantitäten bei Mensch und Hund nach Versuchen mit Buttersäure

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Zeitschrift für vergleichende Physiologie Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

  1. 1.

    Es wird eine Anordnung zur Prüfung von 2 definierten Konzentrationen eines Duftes beschrieben.

  2. 2.

    Beim Menschen und beim Hund werden Unterschiedsschwellen für Buttersäureduft über den gesamten wahrnehmbaren Konzentrationsbereich ermittelt ohne vorhergehende Adaptation. Bei beiden sinken die relativen Unterschiedsschwellen mit zunehmender Konzentration zunächst auf ein Minimum und steigen dann wieder an. Die Extremwerte sind beim Hund 0,10 und 0,86, beim Menschen 0,35 und 1,60.

  3. 3.

    Versuche an Menschen mit Adaptation an eine Ausgangsduft- konzentration ergeben ebenfalls ein Anwachsen der relativen Unterschiedsschwelle mit der Konzentration. Im Vergleich zu den Versuchen ohne Adaptation liegen die Unterschiedsschwellen höher.

  4. 4.

    Es wird aus bekannten Beobachtungsergebnissen abgeleitet, daß die Duftkonzentration sehr wahrscheinlich in erster Linie die Reizgröße beim Riechen bestimmt, was auf die große Bedeutung der Diffusion der Duftmoleküle in der Nase zurückzuführen ist. Außerdem ist die Geschwindigkeit des Atemluftstromes von Bedeutung.

  5. 5.

    Der Zusammenhang zwischen Unterschiedsschwellen und Duftkonzentrationen entspricht nur grob angenähert dem Weberschen Gesetz, dagegen besser der Pütterschen Theorie der Reizvorgänge. Er läßt sich nicht ohne weiteres mit den Verhältnissen beim Lichtsinn vergleichen.

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  1. Zoolog. Institut, Universitätsstraße 19, Erlangen

    Walter Neuhaus

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  1. Walter Neuhaus
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Der Deutschen Forschungsgemeinschaft danke ich für die Unterstützung der Untersuchungen.

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Neuhaus, W. Die Unterscheidung von Duftquantitäten bei Mensch und Hund nach Versuchen mit Buttersäure. Z. Vergl. Physiol. 37, 234–252 (1955). https://doi.org/10.1007/BF00298313

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