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Dermatologische Manifestationen von Nahrungsmittelallergien und Pseudoallergien

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Ökosystem Darm

Zusammenfassung

Die Abklärung einer Nahrungsmittelallergie gehört zu den schwierigsten Problemen in der allergologischen Praxis. Dies hat zahlreiche Gründe.

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Authors
  1. R. Gollhausen
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  2. J. Ring
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Editors and Affiliations

  1. Institut für Med. Mikrobiologie und Hygiene, Zentrum f. Hygiene der Universität Freiburg, Hermann-Herder-Straße 11, 7800, Freiburg i. Br., Germany

    J. Müller

  2. Städt. Krankenhaus Neuperlach, Oskar-Maria-Graf-Ring 51, 8000, München 83, Germany

    R. Ottenjann (Chefarzt der I. Med. Abt.) (Chefarzt der I. Med. Abt.)

  3. Chirurgie d. Abt. Allg. Chirurgie, Christian-Albrechts-Universität, Michaelisstraße 5, 2300, Kiel 1, Germany

    J. Seifert (Leiter der experim.) (Leiter der experim.)

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© 1989 Springer-Verlag Berlin Heidelberg

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Gollhausen, R., Ring, J. (1989). Dermatologische Manifestationen von Nahrungsmittelallergien und Pseudoallergien. In: Müller, J., Ottenjann, R., Seifert, J. (eds) Ökosystem Darm. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-75075-5_43

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-75075-5_43

  • Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg

  • Print ISBN: 978-3-540-51707-8

  • Online ISBN: 978-3-642-75075-5

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