Zusammenfassung
Essen und Trinken ist lebensnotwendig. Mit der Nahrungsaufnahme werden physische, psychische und soziale Bedürfnisse erfüllt.
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Döbele M (2008) Angehörige pflegen: Ein Ratgeber für die Hauskrankenpflege. Springer, Berlin Heidelberg
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Döbele, M., Becker, U. (2016). Essen und Trinken. In: Döbele, M., Becker, U. (eds) Ambulante Pflege von A bis Z. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-49885-9_33
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