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Die Handlungsebenen für nachhaltiges Wirtschaften

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Nachhaltig wirtschaften in der Praxis
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Zusammenfassung

Die Handlungsebenen für nachhaltiges Wirtschaften folgen den Prinzipien der klassischen Unternehmenssteuerung. Durch die Hinzunahme der Dimension der Nachhaltigkeit ändert sich an diesen Prinzipien nichts. Unternehmerisch betrachtet ist Nachhaltigkeit ein Bestandteil der Mehrwertstrategie. Nachhaltigkeit schafft neue Nutzenebenen für die Verbraucher:innen.

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Notes

  1. 1.

    Wie machen wir’s, dass alles frisch und neu und mit Bedeutung auch gefällig sei? Denn freilich mag ich gern die Menge sehen, wenn sich der Strom nach unsrer Bude drängt und mit gewaltig wiederholten Wehen sich durch die enge Gnadenpforte zwängt. Bei hellem Tage, schon vor vieren, mit Stößen sich bis an die Kasse ficht und, wie in Hungersnot um Brot an Bäckertüren, um ein Billet sich fast die Hälse bricht. – Johann Wolfgang Goethe, Faust I, Vorspiel auf dem Theater I (Auszug).

  2. 2.

    In der DDR Würzfleisch genannt.

  3. 3.

    Quelle: Weltnest (2014) Hypezig – Bitte bleibt doch in Berlin! https://hypezig.tumblr.com/. Zugriff: 04.07.2023.

  4. 4.

    Lesen Sie hierzu gerne den Bericht im SPIEGEL: Menzel B (2014) Gentrifizierung in Leipzig – Lofts aus Liebe. SPIEGEL Panorama https://www.spiegel.de/panorama/gentrifizierung-in-leipzig-investoren-vertreiben-bewohner-a-973423.html. Zugriff: 05.07.2023.

  5. 5.

    Folgender Link ist ausdrücklich keine Werbung. Ich war bei der Recherche nach einem Beispiel für meine Geschichte ehrlich verblüfft, dass bereits der erste Google-Treffer für ‚ddr abend‘ ein voller war: Leckeres Essen | Gasthof Ennewitz https://leckeres-essen.de/veranstaltungen/ddr-show, und hier das Video dazu YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=v4C538T2MqI. Zugriff: 04.07.2023.

  6. 6.

    Siehe hierzu SINUS Markt- und Sozialforschung GmbH https://www.sinus-institut.de/. Das Sinus-Institut ist ein privatwirtschaftliches Unternehmen. Gleichwohl ist diese Zitation keineswegs eine Aufforderung, Produkte und Dienstleistungen des Sinus-Instituts zu kaufen. Der Autor ist weder mit dem Sinus-Institut verbunden noch erhält er Zahlungen für Zitationen.

  7. 7.

    Lesenswert! Barth B, Flaig B, Schäuble N, Tautscher M (2018) Praxis der Sinus-Milieus® – Gegenwart und Zukunft eines modernen Gesellschafts- und Zielgruppenmodells. pringer Fachmedien Wiesbaden GmbH https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-658-19335-5. Zugriff: 04.07.2023.

  8. 8.

    Anbei ein interessantes Psychogramm der Boomer-Generation in der Berliner Zeitung. Die Autorin des Buches Gebhard M Unsere Nachkriegseltern im Interview in der Berliner Zeitung: https://www.berliner-zeitung.de/kultur-vergnuegen/debatte/nachkriegseltern-vorsicht-boomer-warum-diese-generation-so-hart-ist-li.235037. Zugriff: 04.07.2023.

  9. 9.

    Besonders spannend in unserem Zusammenhang ist die Prophezeiung des Autors Douglas Coupland in seinem Buch Generation X, dass diese Generation für die ökonomischen und ökologischen Sünden ihrer Eltern werde büßen müssen.

  10. 10.

    Für nähere Informationen folgen Sie bitte dem Link zu SINUS Markt- und Sozialforschung GmbH https://www.sinus-institut.de/sinus-milieus/sinus-milieus-deutschland, scrollen Sie dort auf der Milieulandkarte über das betreffende Milieu und lesen Sie die Kurzbeschreibung. Diese ist hier aus urheberrechtlichen Gründen nicht wiedergegeben.

  11. 11.

    Bairisches Wörterbuch https://www.bayrisches-woerterbuch.de/kerndlfresser-der/. Zugriff: 04.07.2023.

  12. 12.

    Lexikon der Nachhaltigkeit (2015) Degrowth. https://www.nachhaltigkeit.info/artikel/degrowth_1849.htm. Zugriff: 04.07.2023.

  13. 13.

    SINUS Markt- und Sozialforschung GmbH | b4p – best 4 planning https://gik.media/wp-content/uploads/2021/09/Sinus-Milieus-in-b4p-2021_Webbroschuere.pdf. Zugriff: 04.07.2023.

  14. 14.

    Die Aufzählung ist nicht vollständig, mehr dazu finden Sie hier: SINUS Markt- und Sozialforschung GmbH https://www.sinus-institut.de/infopakete/deutschland/basis. Zugriff: 04.07.2023.

  15. 15.

    Mehr zu Bedürfnis und Bedarf finden Sie im Abschn. 11.4 Unternehmen sind wirkmächtige Orte.

  16. 16.

    Statistisches Bundesamt https://www.destatis.de. Zugriff: 04.07.2023.

  17. 17.

    Eurostat https://ec.europa.eu/eurostat/de/. Zugriff: 04.07.2023.

  18. 18.

    Statista https://de.statista.com/, Achtung: die meisten Daten sind kostenpflichtig. statista generiert seine Datensätze aus frei zugänglichen Quellen, nutzen Sie wenn möglich diese. Zugriff: 04.07.2023.

  19. 19.

    ARD Mediaperspektiven https://www.ard-media.de/media-perspektiven/fachzeitschrift/. Zugriff: 04.07.2023.

  20. 20.

    Google https://www.google.de/. Zugriff: 04.07.2023.

  21. 21.

    Google Maps https://www.google.de/maps/. Zugriff: 04.07.2023.

  22. 22.

    Google Unternehmensprofil-Hilfe https://support.google.com/business/answer/7032839?hl=de. Zugriff: 04.07.2023.

  23. 23.

    Keine Aufforderung, nur ein Hinweis: Google Ads ist eine sehr ergiebige Datenquelle, sofern man hier Werbung schaltet, Google-Ads https://ads.google.com/intl/de_DE/home/. Zugriff: 04.07.2023.

  24. 24.

    Alle Social-Media Dienste bieten die Möglichkeit, Werbung zu schalten und damit verbunden umfangreiche Analysetools – auch das ist nur ein Hinweis, keine Aufforderung.

  25. 25.

    Die Grafik hierzu finden Sie zu Beginn des Abschn. 10.1.3 Umfeld.

  26. 26.

    Diese Fragebögen sind eine in weiten Teilen angepasste, veränderte und praxiserprobte Weiterentwicklung der Fragebögenvorlagen des Nachhaltigkeitsnavigators Handwerk und liegen in diesem Buch in allgemeinen Formulierungen vor. Es ist empfehlenswert, diese Fragebögen der eigenen unternehmerischen Wirklichkeit anzupassen. Die Downloads der Originalbögen finden Sie unter Navigator Nachhaltiges Handwerk. Zentralstelle für die Weiterbildung im Handwerk e.V. (ZWH) https://navigator.nachhaltiges-handwerk.de/, diese sind nur angemeldeten Nutzer:innen zugänglich. Die Anmeldung zum Nachhaltigkeitsnavigator Handwerk ist kostenfrei. Zugriff: 06.07.2023.

  27. 27.

    CO2-Emissionen sind die zentrale Kennzahl, auf deren Messung man sich geeignet hat. Siehe hierzu Die Bundesregierung (2023) CO2-Emissionen https://www.bundesregierung.de/breg-de/aktuelles/co2-kohlenstoffdioxid-oder-kohlendioxid-emission-614692. Neben CO2 zählen auch Methan (CH4), Distickstoffoxid (Lachgas/N2O), teilhalogenierte Fluorkohlenwasserstoffe (H-FKW/HFC), perfluorierte Kohlenwasserstoffe (FKW/PFC) und Schwefelhexafluorid (SF6) zu den Treibhausgasen. Für diese gibt es ebenfalls die Möglichkeit der Umrechnung in CO2-Äqivalente. Zugriff: 06.07.2023.

  28. 28.

    Mittelstandsinitiative Energiewende und Klimaschutz https://www.mittelstand-energiewende.de/. Zugriff: 06.07.2023.

  29. 29.

    Leitfaden Energieeffizienz im Handwerk. Mittelstandsinitiative Energiewende und Klimaschutz https://www.energieeffizienz-handwerk.de/energiebuch. Zugriff: 06.07.2023.

  30. 30.

    Zentralverband des Deutschen Handwerks e.V. (ZDH) E-Tool. Mittelstandsinitiative Energiewende und Klimaschutz https://www.energie-tool.de/. Zugriff: 06.07.2023.

  31. 31.

    KlimAktiv https://klimaktiv.de/. Zugriff: 04.07.2023.

  32. 32.

    Ecocockpit https://ecocockpit.de/. Zugriff: 04.07.2023.

  33. 33.

    Greenhouse Gas Protocol | Treibhausgas-Protokoll https://ghgprotocol.org/. Zugriff: 06.07.2023.

  34. 34.

    Umweltbundesamt (2023) Probas – Prozessorientierte Basisdaten für Umweltmanagementsysteme. https://www.probas.umweltbundesamt.de/php/index.php. Zugriff: 06.07.2023.

  35. 35.

    Umweltbundesamt Österreich (2023) Globales Emissionsmodell-Modell integrierter System https://www.umweltbundesamt.at/angebot/leistungen/angebot-cfp/gemis. Zugriff: 06.07.2023.

  36. 36.

    KfW – Bundesförderung für Energie- und Ressourceneffizienz in der Wirtschaft https://www.kfw.de/inlandsfoerderung/Unternehmen/Energie-Umwelt/F%c3%b6rderprodukte/Energieeffizienz-und-Prozessw%c3%a4rme-aus-Erneuerbaren-Energien-(295)/, Zugriff: 06.07.2023.

  37. 37.

    Ecocockpit https://tool.ecocockpit.de/faq. Zugriff: 06.07.2023.

  38. 38.

    Umweltbundesamt Österreich (2022) Berechnung von Treibhausgas (THG)-Emissionen verschiedener Energieträger https://secure.umweltbundesamt.at/co2mon/co2mon.html. Zugriff: 06.07.2023.

  39. 39.

    Greenhouse Gas Protocol | Treibhausgas-Protokoll https://ghgprotocol.org/. Zugriff: 06.07.2023.

  40. 40.

    Die DIN EN ISO 14064 umfasst die normierte Grundlage für THG-Emissionen in Unternehmen.

  41. 41.

    Ebenda, Kalkulationstool https://ghgprotocol.org/calculation-tools. Zugriff: 06.07.2023.

  42. 42.

    Was ist das Kyoto-Protokoll? United Nations – Climate Change https://unfccc.int/kyoto_protocol. Zugriff: 06.07.2023.

  43. 43.

    ipcc – Intergovernmental Panel on Climate Change (Der Weltklimarat) https://www.ipcc.ch/. Zugriff: 06.07.2023.

  44. 44.

    Ecoinvent https://ecoinvent.org/. Zugriff: 06.07.2023.

  45. 45.

    Mit GWP-Rechner den eigenen Handlungsbedarf ermitteln. Infraserv Höchst https://www.infraserv.com/de/leistungen/facility-management/expertenwissen/f-gase/gwp-rechner/. Zugriff: 06.07.2023.

  46. 46.

    Adipinsäure. Lexikon Chemie.de | Lumitos AG https://www.chemie.de/lexikon/Adipinsäure.html. Zugriff: 06.07.2023.

  47. 47.

    Ecocockpit https://ecocockpit.de/. Zugriff: 06.07.2023.

  48. 48.

    A Corporate Accounting and Reporting Standard – Revised Edition. Greenhouse Gas Protocol | Treibhausgas-Protokoll. https://ghgprotocol.org/sites/default/files/standards/ghg-protocol-revised.pdf. Zugriff: 06.07.2023.

  49. 49.

    Anbei drei hilfreiche Links, Scope 1, 2 und 3 zu verstehen, zu messen und zu berechnen: Stiftung Allianz für Entwicklung und Klima https://allianz-entwicklung-klima.de/, Kluthe Magazin Scope 1, 2 und 3 Emissionen. Chemische Werke Kluthe GmbH https://kluthe.com/magazin/scope-1-2-und-3-emissionen/, Gowdy J (2022) Berechnung von Scope 1, 2 und 3 Emissionen: Ein Überblick. Sustainserv GmbH https://sustainserv.com/de/insights/berechnung-von-scope-1-2-und-3-emissionen-ein-ueberblick/. Zugriffe: 06.07.2023.

    Die folgenden Absätze beziehen sich in Teilen auf diese Links, sie enthalten jedoch substanziell mehr Informationen und eine kompakte Zusammenstellung der breit gestreuten Informationsbröckchen im Internet.

  50. 50.

    Ecocockpit https://ecocockpit.de/. Zugriff: 06.07.2023.

  51. 51.

    Scope-2 Guidance – Leitfaden. Greenhouse Gas Protocol | Treibhausgas-Protokoll https://ghgprotocol.org/scope_2_guidance. Zugriff: 06.07.2023.

  52. 52.

    Scope-2 Guidance – Leitfaden. Greenhouse Gas Protocol | Treibhausgas-Protokoll https://ghgprotocol.org/scope_2_guidance. Zugriff: 06.07.2023.

  53. 53.

    Vielleicht gönnen Sie sich zur nochmaligen Vergegenwärtigung sieben heitere Minuten aus der Sendung Die Anstalt, Der Marktstand https://www.zdf.de/comedy/die-anstalt/die-anstalt-clip-4-212.html. Das Video verfügbar bis 04.10.2024. Der Faktencheck zur Sendung vom 4. Oktober 2022: https://www.zdf.de/comedy/die-anstalt/fakten-im-check-der-anstalt-118.html. ZDF Zweites Deutsches Fernsehen Zugriffe: 06.07.2023.

  54. 54.

    Strommix Deutschland: Aktuelle Stromerzeugung 2023.Strom-Report https://strom-report.de/strom/. Zugriff: 06.07.2023.

  55. 55.

    Ecocockpit https://ecocockpit.de/. Zugriff: 06.07.2023.

  56. 56.

    Scope 3-Emissionen. Climate Partner GmbH https://www.climatepartner.com/de/news-insights/glossar/scope-3-emissionen. Zugriff: 06.07.2023.

  57. 57.

    Greenhouse Gas Protocol | Treibhausgas-Protokoll https://ghgprotocol.org/sites/default/files/standards/ghg-protocol-revised.pdf. Zugriff: 06.07.2023.

  58. 58.

    Quelle: Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle – Infoblatt zu den CO2-Faktoren der Bundesförderung für Energie- und Ressourceneffizienz in der Wirtschaft, https://www.bafa.de/DE/Home/home_node.html. Zugriff: 06.07.2023. Achtung: Das Infoblatt wird immer wieder an anderer Stelle auf der Website des Bafa veröffentlicht. Bitte verwenden Sie stets die aktuelle Fassung, das Infoblatt wird regelmäßig vom BAFA aktualisiert.

  59. 59.

    Siehe hierzu: Stiftung Allianz für Entwicklung und Klima Was sind Emissionsfaktoren. https://allianz-entwicklung-klima.de/toolbox/was-sind-emissionsfaktoren/. Zugriff: 06.07.2023.

  60. 60.

    Das ist Ihnen zu einfach? Die Wahrheit ist, es ist einfach. Wir haben kein Erkenntnisproblem, wir haben ein Umsetzungsproblem.

  61. 61.

    Tatort – Das Team. (2020) ARD DasErste.de https://www.daserste.de/unterhaltung/krimi/tatort/sendung/das-team-132.html. Zugriff: 06.07.2023.

  62. 62.

    RAND Corporation https://www.rand.org/. Zugriff: 06.07.2023.

  63. 63.

    Studie Nachhaltigkeit und Verbraucherverhalten. (2022) Deloitte GmbH Wirtschaftsprüfungsgesellschaft https://www2.deloitte.com/de/de/pages/consumer-business/articles/studie-nachhaltigkeit-und-verbraucherverhalten.html. Zugriff: 06.07.2023.

  64. 64.

    Das Wort Leitbild entstammt dem griechischen ágein – führen und leiten. Es bedeutet agieren, handeln, unternehmen.

  65. 65.

    Zusammengefasst geht es Knigge nicht um Benimmregeln, ihm es geht um Umgangsregeln.

  66. 66.

    Stichworte dazu: sich begrüßen, Danke sagen, hilfsbereit sein, kein Mobiltelefon am Tisch, Gemeinschaftsaufgaben übernehmen, Großeltern besuchen, Rituale zu Festtagen, Umgang mit Verabredungen, …

  67. 67.

    Sehr empfehlenswert hierzu ist das kleine Büchlein: Das kleine Sabotage-Handbuch von 1944: Die besten Tricks des amerikanischen Geheimdienstes im Kampf gegen Hitler, rororo Verlag, 2018. Für Büroangestellte bieten sich die Seiten 57 ff, an, beginnend mit (11) Allgemeine Störungen von Organisation und Produktion.

  68. 68.

    Immer wieder ein Ansporn, sich klar auszudrücken: Der Satz 3.1. aus dem Tractatus logico-philosophicus von Ludwig Wittgenstein: „Im Satz drückt sich der Gedanke sinnlich wahrnehmbar aus.

  69. 69.

    In einem Führungsseminar, das ich vor vielen Jahren besuchten durfte, ging es genau darum: Wie erreiche ich meine Ziele? Der Trainer sagte, dem Vorhaben muss binnen 24 h die erste Tat folgen, danach geht die Wahrscheinlichkeit der Umsetzung gegen Null. Für das Vorhaben braucht es einen Plan, am besten schriftlich mit täglichen Etappen und man soll möglichst vielen Menschen davon erzählen. Und man darf sich die ersten sechs Wochen nicht fragen, ob einem die Umsetzung Freude bereitet. Unser Kopf braucht Zeit, sich an das Neue zu gewöhnen. Die Tat formt das Bewusstsein, das Bewusstsein trollt dem Sein hinterher.

  70. 70.

    Für Leserinnen und Leser mit Humor die Lyrics der Band Fishmob zum Song „Mach doch“, Genius Holdings, LLC https://genius.com/Fischmob-mach-doch-lyrics, das Musikvideo auf YouTube dazu: https://www.youtube.com/watch?v=uiymT34_qaM. Zugriffe: 06.07.2023.

  71. 71.

    Über meinem Schreibtisch hängt eine Grafik von Gilbert & George, ein in London lebendes Künstlerpaar – mit dem Satz: „Wir sind nicht dazu da, um der Gesellschaft dafür zu gratulieren wie sie ist. Wir wollen Veränderungen sehen. Verbesserungen und Fortschritt.“

  72. 72.

    Ich halte nichts von einem Leben dauerhaft außerhalb der Komfortzone. Dieses Denkweise halte ich für einen Fehler. Menschen sind insbesondere innerhalb ihrer Komfortzone leistungsfähig. Denn innerhalb dieser fühlt man sich sicher, man verschwendet keine Kraft für Schutz- und Abwehrmaßnahmen.

  73. 73.

    Lesen Sie hierzu gerne weiter bei William Edwards Deming, dem Erfinder des modernen Qualitätsmanagements: Hunter J (2015) Mythos: Wenn man es nicht messen kann, kann man es auch nicht managen. The Deming Institute https://deming.org/myth-if-you-cant-measure-it-you-cant-manage-it/. Zugriff: 06.07.2023.

  74. 74.

    Mein Vater sagte einmal: „Wenn Du bekannt sein willst, dann stopf Dir eine Socke in den Mund und lauf durch Schwabing.“ Doch was wäre der Preis für die Bekanntheit, welches Image wäre die Folge? Damit wird deutlich, bei der Definition von Zielen immer das Ganze im Blick zu behalten.

  75. 75.

    Ansoff-Matrix. Studyflix GmbH https://studyflix.de/wirtschaft/ansoff-matrix-1148. Zugriff: 06.07.2023.

  76. 76.

    Balanced Scorecard (BSC) einfach und verständlich erklärt. Business-Wissen.de | b-wise GmbH https://www.business-wissen.de/hb/balanced-scorecard-einfach-und-verstaendlich-erklaert/. Zugriff: 06.07.2023.

  77. 77.

    BCG-Matrix. Studyflix GmbH https://studyflix.de/wirtschaft/bcg-matrix-228. Zugriff: 06.07.2023.

  78. 78.

    BCG – Boston Consulting Group https://www.bcg.com/. Zugriff: 06.07.2023.

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© 2023 Der/die Autor(en), exklusiv lizenziert an Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature

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Theßenvitz, S. (2023). Die Handlungsebenen für nachhaltiges Wirtschaften. In: Nachhaltig wirtschaften in der Praxis. Springer Gabler, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-42458-9_10

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