Zusammenfassung
Mit Blick auf die Kundenseite werden zunächst Daten, Fakten und grundsätzliche Überlegungen zum Lebensmitteleinkauf in Deutschland präsentiert, bevor das Kaufverhalten bei Lebensmitteln im Online-Kontext thematisiert und analysiert wird.
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Leischner, E. (2023). Online-Lebensmittelhandel in Deutschland – Kundenseite. In: Online-Lebensmittelhandel in Deutschland. Springer Gabler, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-42210-3_4
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