Zusammenfassung
Triacylglycerine stellen den größten und effizientesten Energiespeicher des menschlichen Organismus dar. Sie kommen in nahezu allen Zellen vor, werden jedoch in großen Mengen in einem spezifischen Gewebe, dem Fettgewebe, gespeichert.
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© 2014 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
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Löffler, G. (2014). Lipogenese und Lipolyse – Bildung und Verwertung der Fettspeicher. In: Heinrich, P., Müller, M., Graeve, L. (eds) Löffler/Petrides Biochemie und Pathobiochemie. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-17972-3_21
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