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Über die Reaktionsweise von Kupfer- und Chromsalzen mit Gelatine und Gelatinehydrolysaten

  • Book
  • © 1942

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About this book

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Authors and Affiliations

  • Kirn, Deutschland

    Karl Theo Dröscher

Bibliographic Information

  • Book Title: Über die Reaktionsweise von Kupfer- und Chromsalzen mit Gelatine und Gelatinehydrolysaten

  • Authors: Karl Theo Dröscher

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-29590-8

  • Publisher: Springer Berlin, Heidelberg

  • eBook Packages: Springer Book Archive

  • Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1942

  • eBook ISBN: 978-3-662-29590-8Published: 03 September 2013

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: II, 36

  • Topics: Food Science

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