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About this book
- Wie wirken Zunge und Nase, Nerven und Gehirn zusammen, wenn wir riechen und schmecken?
- Ist eine feine Nase angeboren oder kann man sie trainieren?
- Was unterscheidet Duft von Gestank?
- Wie entstehen Störungen des Geruchs- und Geschmacksinns, und was kann man dagegen tun?
- Gibt es Sexuallockstoffe auch beim Menschen, oder müssen wir uns mit künstlichen Düften behelfen?
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Table of contents (7 chapters)
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(Suttgarter Zeitung)
Bibliographic Information
Book Title: Spürnasen und Feinschmecker
Book Subtitle: Die chemischen Sinne des Menschen
Authors: Karl-Heinz Plattig
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-57808-3
Publisher: Springer Berlin, Heidelberg
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eBook Packages: Springer Book Archive
Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1995
Softcover ISBN: 978-3-540-59092-7Published: 24 August 1995
eBook ISBN: 978-3-642-57808-3Published: 11 March 2013
Edition Number: 1
Number of Pages: X, 205
Number of Illustrations: 55 b/w illustrations, 13 illustrations in colour
Topics: Popular Science in Medicine and Health, Human Physiology