Summary
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1.
From 2 days before to 2 days after moulting crayfish do not feed. By means of repeated analyses of all important body constituents and metabolites a balance sheet of metabolism was made for this time intervall (Tables 1 and 2).
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2.
Within the last 36 hours before moulting a crayfish of 20 g body weight absorbs 330 mg of chitin out of the old integument. Of these, 50 mg are oxidized to CO2, 120 mg are used for the synthesis of new chitin, and the remainder are stored in the form of lipids (40 mg), polysaccharides (40 mg) and free or proteinbound amino acids (80 mg).
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3.
Within the first 48 hours after moulting these stores are completely exhausted for the use of energy metabolism and the synthesis of more chitin. The reabsorbed chitin is the only source of energy for metabolic demands during the period of starvation; other reserves are not affected.
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4.
Just after moulting the concentration of free amino acids rises 80% apparently in connection with the increase in body volume due to the osmotic influx of water. The concentration of glutamic acid increases from zero to 27 μMol/animal.
Zusammenfassung
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1.
In dem Zeitraum 2 Tage vor bis 2 Tage nach der Häutung nehmen die Flußkrebse keine Nahrung auf. An 4 Tiergruppen wurde der Chitingehalt, die einzelnen organischen Reservesubstanzen und verschiedene Metabolite quantitativ bestimmt und eine Stoffwechselbilanz aufgestellt.
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2.
Während der letzten 36 Std vor der Häutung werden von einem 20 g schweren Krebs etwa 330 mg Chitin resorbiert und im Lipid (40 mg), Polysaccharid (40 mg) und den freien und proteingebundenen Aminosäuren (80 mg) gespeichert bzw. zur Synthese von Chitin (120 mg) und für den Energiestoffwechsel (50 mg) verbraucht.
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3.
Innerhalb von 48 Std nach der Häutung werden die Speicher weitgehend abgebaut um weiteres Chitin zu synthetisieren. Energiestoffwechsel und Chitinsynthese werden während des gesamten Meßzeitraums aus dem resorbierten Chitin bestritten.
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4.
Die Konzentration der freien Aminosäuren wird bei der Häutung offenbar im Zusammenhang mit der Vergrößerung des Körpervolumens durch Wassereinstrom um 80% erhöht. Die Konzentration der Glutaminsäure steigt zur gleichen Zeit von 0 auf 27 μMol/Tier.
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Mit Unterstützung der Deutschen Forschungsgemeinschaft. Für die sorgfältige Durchführung der Messungen danken wir Frau R. Hahmann.
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Speck, U., Urich, K. Quantitative Bedeutung der Reservestoffe für Chitinsynthese, Energiestoffwechsel und osmotische Vorgänge während der Häutung des Flußkrebses Orconectes limosus . Z. Vergl. Physiol. 71, 286–294 (1971). https://doi.org/10.1007/BF00298140
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF00298140