Zur Chemie der Ölkugeln

Zusammenfassung

• 1. 300 frisch herauspräparierte Netzhäute von Eintagskücken werden nacheinander mit Petroläther, Schwefelkohlenstoff und Äthanol extrahiert. Durch die erste Extraktion werden die grünlich-gelben (Chlorophan), durch die zweite die ockergelben (Xanthophan) und durch die dritte die roten (Rhodophan) Ölkugeln der Zapfen gewonnen.

• 2. Die einzelnen Lösungen werden mit Hilfe der chromatographischen Adsorptionsmethode weiter analysiert. Entsprechendes geschieht mit Methanollösungen aus dem Pigmentepithel des Frosches.

• 3. Es ergibt sich eine komplexe Natur jeder einzelnen Ölkugelsorte. Chlorophan und Rhodophan bestehen aus je drei, das Xanthophan aus sieben und die pigmentepithelialen Ölkugeln aus zwei Komponenten.

• 4. Gewisse Eigenschaften dieser Komponenten (Löslichkeit, Schmelzpunkt, Spektralabsorption) werden ermittelt.

• 5. Von den drei Komponenten des Chlorophans finden sich deren zwei im Xanthophan wieder, eine, bei der es sich vermutlich um Xanthophyll handelt, auch in den Ölkugeln des Pigmentepithels. Die dritte Komponente des Chlorophans stellt vermutlich einen Xanthophyllester dar. Von einer der anderen Komponenten des Xanthophans konnte es wahrscheinlich gemacht werden, daß diese mit dem β-Carotin identisch ist.

• 6. Die Bedeutung dieser Befunde in bezug auf die Charakteristik und Bildung der Sehstoffe wird besprochen.