Volume 43, Issue 10 | European Food Research and Technology

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Volume 43, Issue 10

May 1922

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4 articles in this issue

Über die Bestimmung von Benzoesäure in Margarine
Otto Köpke
Emma Bodländer
OriginalPaper Pages: 345 - 350
Arsenvergiftung und Verteilung des Arsens im menschlichen Körper
H. Schellbach
OriginalPaper Pages: 351 - 351
Milch und Käse

Referate Pages: 352 - 354
Zucker, Zuckerwaren und künstliche Süßstoffe

Referate Pages: 354 - 360