Polychlorierte Biphenyle (PCB) in Lebensmitteln Wolfgang SümmermannHans RohlederFriedhelm Korte Originalarbeiten Pages: 137 - 144
Nickel content of various dutch foodstuffs Geert EllenGré van den Bosch-TibbesmaFred F. Douma Orignal Papers Pages: 145 - 147
Zur Farbreaktion von Hydroxyprolin mit 4-Dimethylaminobenzaldehyd Ulf Pindur Originalarbeiten Pages: 148 - 150
Methoden zur Bestimmung von Vitaminen mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie III. Bestimmung von Vitamin E in Vitaminkonzentraten, Vitaminvormischungen und Mineralfuttermitteln Helmut RückemannKlaus Ranfft Originalarbeiten Pages: 151 - 152
Photometrische Bestimmung von Oxalsäure in Pflanzenmaterial Jutta Sachse Originalarbeiten Pages: 153 - 156
Changes in starch content and amylase zymograms during storage of Golden Delicious and Cox's Orange Pippin apples Natalio GorinFabio BonisolliAnthony A. Williams Originalabeiten Pages: 157 - 161
Uptake of [14C]-Aflatoxin B1 by Liver and Kidney Slices of Different Animal Species H. R. PrasannaS. R. GuptaT. A. Venkitasubramanian OriginalPaper Pages: 162 - 163
Aminopeptidase from Brevibacterium linens: Activation and Inhibition Helmut Foissy OriginalPaper Pages: 164 - 166
Correlation of Chemical Structure and Taste in the Cyclamate Series and the Steric Nature of the Chemoreceptor Site Félix PautetClaude Nofre OriginalPaper Pages: 167 - 170