Zur Kenntnis des Baumwollsamens und des daraus gewonnenen Öles H. WagnerJ. Clement Originalmitteilungen Pages: 145 - 160
Über den Wassergehalt des Schweineschmalzes und anderer Fette K. FischerW. Schellens Originalmitteilungen Pages: 161 - 165
Eine neue Reaktion zur Unterscheidung von roher und erhitzter Milch sowie zum Nachweise von Wasserstoffsuperoxyd in der Milch W. Percy WilkinsonErnst R. C. Peters Originalmitteilungen Pages: 172 - 174
Zucker, Zuckerwaren und künstliche Süßstoffe A. SchollJ. SebelienC. A. Neufeld Referate Pages: 180 - 184
