Zusammenfassung
Die Kristallisation im weitesten Sinne ist der Übergang eines Stoffes aus irgendeinem Aggregatzustand in den kristallinischen, z.B. das Erstarren einer Schmelze (Kristallisieren aus dem Schmelzfluß) oder der Übergang aus dem amorphen in den kristallinischen Zustand.
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© 1963 Springer-Verlag Wien
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Wittenberger, W. (1963). Kristallisieren. In: Chemische Laboratoriumstechnik. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-2051-4_22
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