Warum gerade Essen?

Zusammenfassung

Aber warum gewinnen wir heute Identität über das Essen? Eine Antwort könnte lauten, weil wir heute weniger Identität erzielen über eine politische Orientierung. Politik ist insgesamt suspekt geworden, und die großen politischen Utopien wie Kommunismus und Nationalsozialismus sind katastrophisch gescheitert. Wenn die großen Entwürfe misslingen, dann ist es naheliegend, sich gleichsam auf körpernahe Utopien zurückzuziehen. Der eigene Körper soll das leisten, was die politische Vision nicht erbracht hat: eine Art von Erlösung.