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Über den Stoffwechsel der Vitamine

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Ergebnisse der Inneren Medizin und Kinderheilkunde

Zusammenfassung

Zwei wichtige Fragenkreise in der Vitaminforschung bedürfen noch eingehender Untersuchungen: Wir wissen über den Angriffsmechanismus der Vitamine noch sehr wenig; das gleiche gilt von der praktisch wichtigen Frage der Vitaminversorgung: ist in unseren Breiten, wo die Krankheitsbilder der großen Avitaminosen kaum vorkommen, die Versorgung mit Vitaminen wirklich ausreichend, optimal, oder gibt es Krankheitsbilder allgemeiner Natur, die erst durch Analyse der Vitaminversorgung des Organismus als latente Avitaminosen aufzudecken sind ? In diesen Fragen müssen wir vor allem durch systematische Untersuchungen über das Verhalten der Vitamine im menschlichen Körper unter normalen und krankhaften Bedingungen, mit einem Wort durch Vitaminstoffwechseluntersuchungen weiterkommen. Ausgehend von systematischen eigenen Untersuchungen über den Stoffwechsel der Vitamine soll hier unter Einbeziehung der gleichgerichteten Arbeiten der Literatur eine zusammenfassende Darstellung des Stoffwechsels der Vitamine gegeben werden; dies erscheint um so mehr angebracht, als Übersichten über dieses Gebiet bisher nicht vorliegen.

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Authors and Affiliations

  1. Halle a. S., Deutschland

    Wolf v. Drigalski

Authors
  1. Wolf v. Drigalski
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Editors and Affiliations

  1. München, Deutschland

    M. v. Pfaundler  & A. Schittenhelm  & 

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Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

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© 1938 Julius Springer in Berlin

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v. Drigalski, W. (1938). Über den Stoffwechsel der Vitamine. In: Czerny, A., Müller, F., v. Pfaundler, M., Schittenhelm, A. (eds) Ergebnisse der Inneren Medizin und Kinderheilkunde. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-90688-6_2

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