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Beziehungen zwischen Fettsucht und atherogenen Risikofaktoren in einer Längsschnittstudie nach 9 Jahren

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Herz- und Kreislauferkrankungen im Alter

Zusammenfassung

Epidemiologische Untersuchungen aus verschiedenen Ländern lassen erkennen, daß die Ernährung einen maßgeblichen Einfluß auf den Gesundheitszustand, die Krankheitshäufigkeit und die Lebenserwartung hat. Veränderungen der Lebensmittelverbrauchsstruktur mit Zunahme des Fett- und Fleischkonsums, Disproportionen im Grundnährstoffgefüge mit hohen Fettanteilen, erhöhtem Verbrauch an gesättigten Fettsäuren und Cholesterol sowie die Zunahme des Übergewichtes und der Fettsuchthäufigkeit in allen Schichten der Bevölkerung beeinflussen den Gesundheitszustand und finden ihren Niederschlag in ernährungsabhängigen und -bedingten Störungen und Erkrankungen.

Gerontologische Abteilung (Leiter: MR Doz. Dr. sc. med. I. Hunecke) der Klinik für Innere Medizin (Direktor: OMR Prof. Dr. sc. med. H. Köhler) am Bereich der Medizin der Karl-Marx-Universität Leipzig, DDR

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Authors and Affiliations

  1. Gerontologische Abteilung der Klinik für Innere Medizin am Bereich Medizin der, Karl-Marx-Universität Leipzig, Johannisallee 32, 7010, Leipzig, Deutschland

    MR Doz. Dr. sc. med. I. Hunecke

Authors
  1. MR Doz. Dr. sc. med. I. Hunecke
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  2. W. Reuter
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  3. I. Sauer
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  4. W. Ries
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Editors and Affiliations

  1. Städtisches Krankenhaus Höchst Klinik für Innere Medizin, Gotenstraße 6, 6230, Frankfurt, Deutschland

    B. Kark  & H. Werner  & 

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© 1990 Dr. Dietrich Steinkopff Verlag, GmbH & Co. KG, Darmstadt

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Hunecke, I., Reuter, W., Sauer, I., Ries, W. (1990). Beziehungen zwischen Fettsucht und atherogenen Risikofaktoren in einer Längsschnittstudie nach 9 Jahren. In: Kark, B., Werner, H. (eds) Herz- und Kreislauferkrankungen im Alter. Steinkopff. https://doi.org/10.1007/978-3-642-85384-5_2

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-85384-5_2

  • Publisher Name: Steinkopff

  • Print ISBN: 978-3-642-85385-2

  • Online ISBN: 978-3-642-85384-5

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