Zusammenfassung
Die Erfahrung der Trunkenheit, d.h. des Rausches, ist so alt wie die prähistorische Entdeckung, daß kohlehydrathaltige Flüssigkeiten durch einen Gärungsprozeß in berauschende Getränke verwandelt werden können.
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Müller-Küppers, M. (1999). Psychiatrie und Psychopathologie des Rausches. In: Kiesel, H. (eds) Rausch. Heidelberger Jahrbücher, vol 43. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-60249-8_4
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