Résumé
L'importance relative de l'eau et de la phase particulaire en suspension dans le transfert de deux éléments traces (l'argent et le cuivre) au mollusque filtreur, l'huÎtre Crassostrea gigas Thunberg a été évaluée. Des groupes d'huÎtres ont été contaminés par de l'argent ou du cuivre introduits dans l'eau sous forme dissoute (10 Μg Ag L−1 ou 30 Μg Cu L−1) ou incorporés aux particules en suspension vivantes ou inertes représentées respectivement par une diatomée Haslea ostrearia et du sédiment naturel. Les paramètres de transfert ont été calculé et montrent que les huÎtres exposées à l'argent ou au cuivre via l'eau présentent les concentrations les plus élevées de ces métaux dans leurs tissus mous. Cependant, si l'on rapporte la quantité des métaux disponible dans l'eau ou la quantité des métaux apportée par les particules en suspension à la quantité accumulée par les huÎtres exposées selon ces deux voies, il apparait que le pourcentage retenue à partir de la phase aqueuse (0,4% pour l'argent, 39,3% pour le cuivre) est inférieur à celui retenu à partir de la phase particulaire (8,33% pour l'argent intégré à H. ostrearia et 93% et 70,7% pour le cuivre intégré respectivement à H. ostrearia et au sédiment naturel) ce qui montre qu'à long terme, la voie alimentaire pourrait jouer un rÔle non négligeable dans le transfert des éléments traces.
L'exposition des huÎtres au cuivre a produit un effet d'exaltation sur l'accumulation de l'argent par C. gigas. Cet effet est plus important lorsque la contamination se fait à partir des particules en suspension. L'exposition des huÎtres à l'argent a eu un effet négligeable sur la bioaccumulation du cuivre. Ces relations intermétalliques seraient dues à des phénomènes de compétitions biochimiques entre les éléments métalliques, phénomènes plus marqués dans le cas d'une exposition au cuivre, vraisemblablement du fait de son rÔle essentiel dans les processus biologiques.
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Ettajani, H., Amiard-Triquet, C. & Amiard, J.C. Etude expérimentale du transfert de deux éléments traces (Ag, Cu) dans une chaîne trophique marine: Eau — Particules (sédiment natural, microalgue) — Mollusques filtreurs (Crassostrea gigas Thunberg). Water Air Soil Pollut 65, 215–236 (1992). https://doi.org/10.1007/BF00479888
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