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Pietät und Profit

Kultureller Wandel und Marktentstehung am Beispiel des Bestattungsmarktes

Reverence and Returns

Cultural Change and Market Development of the Funeral Market

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KZfSS Kölner Zeitschrift für Soziologie und Sozialpsychologie Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Unter welchen Voraussetzungen entstehen neue Märkte? Diese Frage wird in der wirtschaftssoziologischen Forschung in erster Linie mit dem Verweis auf technologische Innovationen, Preisveränderungen und politische Regulierung beantwortet. Wir zeigen am Beispiel der historischen Entwicklung der Totenfürsorge in Deutschland seit dem 17. Jahrhundert, dass kultureller Wandel jedoch eine ebenso wichtige Voraussetzung für Marktentstehung ist. Wir unterscheiden dabei drei Entwicklungsstufen des Bestattungsmarktes, die jeweils mit einschneidenden kulturellen, demografischen und institutionellen Veränderungen einhergingen und damit die Grundlagen für einen Markt für Bestattungsdienstleistungen schufen. Deutlich wird, dass Marktentstehung sich nicht allein technologisch, ökonomisch oder politisch erklären lässt, sondern wesentlich von sich historisch entwickelnden kulturellen Voraussetzungen abhängt.

Abstract

Under what conditions do new markets emerge? This question is usually answered by referring to technological innovations, price changes, and political interventions. We take the historical development of the funeral market since the seventeenth century as an example to show that cultural changes are an equally important prerequisite for market formation. We distinguish three stages of market development, each coming about with far-reaching cultural, demographic, and institutional changes that created the precondition for the emergence of a market for funeral services. Market formation cannot be explained solely by technological, economic, or political changes, but relies on cultural preconditions that evolve historically.

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Notes

  1. Der Begriff der „Entzauberung des Todes“ wird ebenso von Fischer (1996) zur Bezeichnung eines langfristigen Rationalisierungstrends im Bereich des Bestattungs- und Friedhofswesens verwendet. Im Gegensatz dazu bezieht sich der Ausdruck in diesem Artikel auf eine zeitlich fest umrissene Phase der Marktentstehung im Bereich der Totenfürsorge.

  2. Eine ausführliche Darstellung der historischen Entwicklung der Feuerbestattung in Deutschland findet sich bei Fischer (1996, 2002).

  3. Ein weiterer bedeutsamer Unterschied zwischen dem ost- und dem westdeutschen Markt lag im Stellenwert der Kremation. Während die Zahl der Einäscherungen in den alten Bundesländern nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs nur sehr langsam anstieg und in den 1980er-Jahren immer noch weniger als ein Viertel ausmachte, wurde die Kremation in der ehemaligen DDR aus ideologischen Gründen stark gefördert. Folglich waren dort bereits in den 1970er-Jahren Kremationsraten von fast 50 % zu verzeichnen. Dennoch waren beide Bestattungsmärkte bis weit in die zweite Hälfte des 20. Jahrhunderts kaum innovative und dynamische Handlungsräume (Fischer 2002, S. 58–61, 70–72; Schiller 1991, S. 181; Sörries 2002, S. 181).

  4. Etwa der Import von vorgefertigten Grabmälern aus Asien, von Särgen aus Südosteuropa und der Export von Leichen zur Einäscherung und Beisetzung ins angrenzende Ausland („Bestattungstourismus“), wie die Niederlande, Tschechien und die Schweiz.

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Authors and Affiliations

  1. Max-Planck-Institut für Gesellschaftsforschung (MPIfG), Paulstr. 3, 50676, Köln, Deutschland

    Dominic Akyel & Jens Beckert

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  1. Dominic Akyel
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Akyel, D., Beckert, J. Pietät und Profit. Köln Z Soziol 66, 425–444 (2014). https://doi.org/10.1007/s11577-014-0276-3

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