Zusammenfassung
In akuten, chronischen und subchronischen Versuchen an Ratten und Hunden erwies sich das Diäthylcarbonat als „praktisch nichttoxisch“; es ergab sich kein Hinweis auf eine schädigende Wirkung von oral zugeführtem Diäthylcarbonat bei wesentlich größeren Mengen, als sie im Zusammenhang mit der Pyrokohlensäurediäthylester-Behandlung von Wein und Obstsäften zu erwarten sind.
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Bornmann, G., Loeser, A. Untersuchungen zur Toxikologie von Diäthylcarbonat. Arch. Toxikol. 22, 98–114 (1966). https://doi.org/10.1007/BF01342657
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF01342657