Encyclopedia of Creativity, Invention, Innovation and Entrepreneurship

2013 Edition
| Editors: Elias G. Carayannis

Craftsman

Reference work entry
DOI: https://doi.org/10.1007/978-1-4614-3858-8_201

Synonyms

Key Concepts and Definition of Terms

The most widespread meaning of the word “craft” is the one that covers the economic sector of producing decorative objects, often manually, by a local labor force using traditional tools and materials.

As such, the definition adopted by UNESCO (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) is as follows: “Artisanal products are those produced by artisans, either completely by hand, or with the help of hand tools or even mechanical means, as long as the direct manual contribution of the artisan remains the most substantial component of the finished product. These are produced without restriction in terms of quantity and using raw materials from sustainable resources. The special nature of artisanal products derives from their distinctive features, which can be utilitarian, aesthetic, artistic, creative, culturally attached, decorative, functional, traditional, religiously...

This is a preview of subscription content, log in to check access

References

  1. APCM. Quatrième conférence européenne sur l’artisanat et les petites entreprises. Stuttgart 16 et 17 avril 2007. www.artisanat.fr/portals/0/presse/dossiers_2007/2007_04_06_Conference_europeenne.pdf
  2. Boutillier S, Castilla Ramos B. Les petites entreprises au Mexique, “Capitalisme aménagé” et réseaux sociaux, dans Boutillier S., 2011dir, L’artisanat et la dynamique de réseaux, Coll. L’esprit économique, L’Harmattan: Paris;2011. pp. 119–140.Google Scholar
  3. Boutillier S, David M, Fournier C. (dir), Traité de l’artisanat et de la petite entreprise. Barcelona ES: Ed. Educaweb;2009.Google Scholar
  4. Boutillier S. Du capital social au potentiel de ressources, Cahier du Lab. RII. 2006;115.Google Scholar
  5. Boutillier S, Fournier C. Connaissance, finance, lien social: artisanat et innovation. Humanisme et Entreprise. 2006;280.Google Scholar
  6. Boutillier S, Uzunidis D. Le potentiel de ressources de l’entrepreneur artisan dans le système territorial de production. Cahier du Lab. RII. 2006;127.Google Scholar
  7. Fournier C. Artisanat et politique économique. In: Boutillier S, Fournier C (dir). Artisanat la modernité réinventée, coll. Marché et organisations. Paris: Ed. L’Harmattan;2006.Google Scholar
  8. Fournier C. Une communauté de pratiques singulière: Le club des dirigeants du réseau Artisant-Université. In: Arnaud M (dir). Pédagogie en ligne, méthodes et outils. Barcelona ES: Ed. Educaweb;2007.Google Scholar
  9. Kari Embarek. Le concept international de l’artisanat. Séminaire APCM/UIAPME Budapest 4 et 6 octobre 2003.Google Scholar
  10. Sénat. Le statut de l’artisan;1995. www.senat.fr/lc/lc5/lc50.html
  11. Symposium. Crafts and the international market: trade and customs codification;1997 October; Manila.Google Scholar
  12. Turgot ARJ. Formation et distribution des richesses. Paris: GF-Flammarion (première édition 1766);1997.Google Scholar

Copyright information

© Springer Science+Business Media LLC 2013

Authors and Affiliations

  1. 1.Réseau de Recherche sur I’Innovation (RRI)Laboratoire de recherche sur I’industrie et I’innovation (Lab.RII)DunkerqueFrance