Ausgewählte Ergebnisse zu Einstellungen im Ernährungsverhalten in der ehemaligen DDR D. FriebeC. SchoberM. Möhr Originalarbeiten 01 March 1992 Pages: 2 - 18
Saisonale Schwankungen im Ernährungsverhalten: Ergebnisse der Ernährungserhebung 1984/85 des MONICA-Projektes Augsburg G. WinklerA. DöringU. Keil Originalarbeiten 01 March 1992 Pages: 19 - 24
Intake of intense sweeteners in Germany A. BärCh. Biermann Originalarbeiten 01 March 1992 Pages: 25 - 39
Comparative studies of gastrointestinal tolerance and acceptability of milk chocolate containing either sucrose, isomalt or sorbitol in healthy consumers and Type II diabetics A. ZumbéR. A. Brinkworth Originalarbeiten 01 March 1992 Pages: 40 - 48
Einfluß der Kohlenhydrataufnahme während eines Langstreckenlaufes auf Leistungsfähigkeit und Stoffwechsel W. LanghansC. WenkD. Braun Originalarbeiten 01 March 1992 Pages: 49 - 61
Insulin-like growth factor-I—Ein Bindeglied zwischen Ernährung und Wachstum G. JahreisR. ZanderH. Schubert Originalarbeiten 01 March 1992 Pages: 62 - 69
Hämatologische Parameter sowie Selenkonzentration und GSH-Px-Aktivität in Serum und Leber der Ratte bei unterschiedlicher Selen- und Vitamin-E-Versorgung S. BauersachsM. Kirchgeßner Originalarbeiten 01 March 1992 Pages: 70 - 81
Boiled coffee does not increase serum cholesterol in gerbils and hamsters R. P. MensinkP. L. ZockA. C. Beynen Short Communication 01 March 1992 Pages: 82 - 85