Dankeswort an Prof. Dr. Dr. Konrad Lang K. H. BässlerA. Fricker Announcement 01 March 1982 Pages: 1 - 1
Biochemical characterization of the layers of subcutaneous adipose tissue in the pig body Gerlinde SturmIrmgard KàrlG. Siebert Original Contributions 01 March 1982 Pages: 2 - 11
A study of acetyl CoA-carboxylase in adipose tissues Gerlinde SturmG. Siebert Original Contributions 01 March 1982 Pages: 12 - 20
Zur Frage der Verwertung von N-acetylierten Aminosäuren in Infusionslösungen. Die Spaltung von N-Acetyltyrosin und N-Acetylcystein in Rattengeweben Monika NeuhäuserBrigitte WelschBarbara Bässler Originalarbeiten 01 March 1982 Pages: 21 - 26
Die Vorteile von Xylit gegenüber Glucose als Energiedonator im Rahmen der frühen postoperativen parenteralen Nährstoffzufuhr M. GeorgieffR. H. AckermannH. Lutz Originalarbeiten 01 March 1982 Pages: 27 - 42
The postprandial thermogenesis of different diets in rats H. EschrichL. AustR. Noack Original Contributions 01 March 1982 Pages: 43 - 50
Activity of alkaline phosphatase in the serum of normal and of ascorbic-acid-deficient guinea pigs Eva Degkwitz Original Contributions 01 March 1982 Pages: 51 - 56
Langzeiteffekt unterschiedlich hoher Proteinzufuhr sowie von Stärke und Saccharose als Kohlenhydratträger auf den Lipoproteinstoffwechsel der Ratte M. ScharmE. Menden Originalarbeiten 01 March 1982 Pages: 57 - 66
Einfluß autolytischer Veränderungen des Fleisches und der verwendeten technologischen Zusätze auf den Gehalt an freiem und gebundenem Thiamin im sterilisierten Schweinefleisch W. Janitz Originalarbeiten 01 March 1982 Pages: 67 - 76
Protein enrichment of bread: I. Chemical and sensoric evaluation F. S. TahaM. AttiaN. A. Shehata Original Contributions 01 March 1982 Pages: 77 - 82
