1. Die Unspezifität der Blutalkoholbestimmung nach Widmark in ihrer Anwendung auf den Nachweis und das Verhalten von Estern im Blut

   • H. R. Kanitz

   OriginalPaper Pages: 433 - 448

2. Eine spezifische Methode zur Blutalkoholbestimmung

   • H. Kluge

   OriginalPaper Pages: 449 - 458

3. Untersuchungen über das Brotaroma

   • E. Komm
   • G. Lehmann

   OriginalPaper Pages: 458 - 464

4. Veränderungen des Nitrits beim Lagern von Nitritpökelsalzen

   • Georg Stamm

   OriginalPaper Pages: 464 - 470

5. Über die Wirkung von Zigarettenspitzen mit Patroneneinlage auf den Hauptstromrauch

   • Constantin Pyriki

   OriginalPaper Pages: 470 - 476

6. Tabakuntersuchungen

   • Adolf Wenusch

   OriginalPaper Pages: 477 - 480

7. Referate

   • J. Groβfeld
   • Beckel
   • Fr. Bartschat

   BookReview Pages: 480 - 496