1. Über die Ausbildung der Tabake zum industriellen Rohstoff

   • Adolf Wenusch

   Originalmitteilungen Pages: 433 - 441

2. Vergleichende physikalische und chemische Untersuchung verschiedener Fermentierungsmethoden

   • J. Bodnár
   • vitéz Ladislaus Nagy

   Originalmitteilungen Pages: 442 - 449

3. Über die Zusammensetzung des nach dem Kaffee-Hag Verfahren aus den Kaffeebohnen ausgezogenen wachsartigen Teiles

   • Hans Wagner

   Originalmitteilungen Pages: 449 - 475

4. Nachweis von Pferdefett in Mischungen mit Schwein-, Rinder- und Hammelfett

   • Bruno Paschke

   Originalmitteilungen Pages: 476 - 478

5. Zur Bestimmung des Unverseifbaren

   • J. Großfeld
   • K. Höll

   Originalmitteilungen Pages: 478 - 482

6. Über die Wasseraufnahmefähigkeit der Mehle

   • J. Hladik

   Originalmitteilungen Pages: 483 - 485

7. Die Größe der Schwankungen des spezifischen Gewichts von selbsthergestellten Kernobstsäften

   • H. Jesser

   Berichtigung Pages: 485 - 485

8. Referate

   • H. J. Steinbeck
   • Schütte
   • W. Leithe

   BookReview Pages: 486 - 512