Über die Fettsäuren des Hühnerfettes und anderer Speisefette J. Großfeld Originalmitteilungen Pages: 553 - 566
Neues Verfahren zur Unterscheidung von Frisch- und Trockenpflaumenmusen und deren Gemischen P. RudolphH. Barsch Originalmitteilungen Pages: 581 - 582
Vereinfachte Prüfung des Diastasegehalts des Honigs und Nachweis von Auslandshonig durch die Pollenanalyse J. PrescherE. Bohm Originalmitteilungen Pages: 583 - 585
Apparaturen für die moderne Geschmacksanalyse von Spirituosen Curt Luckow Originalmitteilungen Pages: 585 - 589
Über die Rolle der Bakterienflora der Lake beim Pökeln L. M. Horowitz-Wlassowa Originalmitteilungen Pages: 596 - 602
Zum Nachweis verholzter Pflanzenmembranen mit Phloroglucin und Salzsäure Wilhelm Plahl Originalmitteilungen Pages: 603 - 606