Über den richtigen Wassergehalt einer Substanz, seine analytisch einwandfreie Bestimmung und die Beschleunigung derselben Artur Fornet Originalmitteilungen Pages: 329 - 332
Nachweis und quantitative Bestimmung der Nitrate und Nitrite in Fleisch- und Wurstwaren Desider Acél Originalmitteilungen Pages: 332 - 341
Erfahrungen mit der quantitativen Bestimmung der Salpetersäure in der Milch bei der praktischen Milchkontrolle J. TillmansWilma Schneehagen Originalmitteilungen Pages: 341 - 351
Über den Nachweis von Früchten der gemeinen Bärentraube in einer Preißelbeermarmelade, zugleich ein Beitrag zur Kenntnis der Samen von Arctostaphylos und Arctous H. Solereder Originalmitteilungen Pages: 352 - 358