1. Zur Frage der unbeschränkten Zulässigkeit des Stärkesyrups für die Bereitung von Nahrungsmitteln

   • J. König

   OriginalPaper Pages: 217 - 221

2. Ueber die Gesundheitsschädlichkeit bleihaltiger Gebrauchsgegenstände, insbesondere der Trillerpfeifen

   • Adolf Beythien

   OriginalPaper Pages: 221 - 228

3. Beziehungen zwischen dem Chlor- und Salpetersäuregehalt in verunreinigten Brunnenwässern bewohnter Ortschaften

   • J. König

   Kürzere Mittheilungen aus der Praxis Pages: 228 - 233

4. Ueber zwei trügerische Reaktionen

   • Carl Amthor

   BriefCommunication Pages: 233 - 235

5. Vanillin in Weinessig

   • A. Stocký

   BriefCommunication Pages: 235 - 235

6. Vergleichende Analyse einiger mit Alkohol stumm gemachter Naturweine vor und nach der Gährung

   • Jules Wolff

   BriefCommunication Pages: 235 - 237

7. Referate

   • A. Hebebrand
   • J. Mayrhofer
   • C. A. Neufeld

   Referate Pages: 237 - 297

8. Litteratur

   • A. Hilger

   Legacy Pages: 298 - 299

9. Berichte über die Thätigkeit von Untersuchungsämtern etc

   • C. Mai

   Report Pages: 299 - 304

10. Versammlungen, Tagesneuigkeiten etc

    Announcement Pages: 304 - 304

11. Berichtigungen

    Erratum Pages: 304 - 304

12. Berichtigungen

    Erratum Pages: 304 - 304

13. Berichtigungen

    Erratum Pages: 304 - 304