Kritisch-experimentelle Untersuchungen über die verschiedenen Verfahren zur Bestimmung der Jodzahl der Fette St. WeiserH. G. Donáth Originalmitteilungen Pages: 65 - 73
Das Unverseifbare des Sheafettes und seine Beziehung zu dem Universeifbaren des Mowrahfettes P. BergJ. Angerhausen Originalmitteilungen Pages: 73 - 79
Brauselimonaden und reine Fruchtsaftlimonaden W. Rosséev. Morgenstern Originalmitteilungen Pages: 89 - 90
Mosel-, Rhein- und Ahr Moste des Jahrganges 1913 aus dem Dienstbezirke des Öffentlichen Nahrungsmittel-Untersuchungsamtes zu Coblenz W. Petri Originalmitteilungen Pages: 91 - 94
Die Zusammensetzung der Moste des Jahres 1913 in den preußischen Weinbaugebieten C. von der Heide Originalmitteilungen Pages: 95 - 96
Moste des Jahres 1913 aus den Weinbaugebieten der Nahe und des Glans, des Rheintals unterhalb des Rheingaues, des Rheingaues, der Lahn, des Rheins und des Mains J. Stern Originalmitteilungen Pages: 96 - 98
Über die Brauchbarkeit massiver Zinkrohre für Wasserleitungszwecke A. Rinck Originalmitteilungen Pages: 99 - 103
