Beiträge zur Kenntnis der Glyceride des Butterfettes Conrad Amberger Originalmitteilungen Pages: 65 - 85
Beiträge zur Kenntnis des Kapoksamens und des daraus gewonnenen Öles H. SprinkmeyerA. Diedrichs Originalmitteilungen Pages: 86 - 101
Colorimetrische Bestimmung kleiner Mengen von Mangan in Trinkwasser E. Schowalter Originalmitteilungen Pages: 104 - 108
Allgemeine Bestandteile der Nahrungs- und Genußmittel Max MüllerC. GrimmeG. Sonntag Referate Pages: 110 - 123