1. Der anatomische Bau einiger ausländischer Hülsenfrüchte, die jetzt viel in den Handel kommen

   • M. Kondo

   Originalmitteilungen Pages: 1 - 56

2. Untersuchung von Mosten des Jahres 1912 aus den preußischen Weinbaugebieten

   • C. von der Heide

   Originalmitteilungen Pages: 57 - 58

3. Untersuchung 1912-er Moste der Pfalz

   • Krug
   • Schätzlein

   Originalmitteilungen Pages: 59 - 61

4. Milch und Käse

   • C. A. Neufeld
   • C. Grimme
   • C. Mai

   Referate Pages: 61 - 68

5. Mehle und Backwaren

   • F. Hühn
   • C. Mai
   • E. Dinslage

   Referate Pages: 68 - 73

6. Honig

   • C. Grimme
   • A. Behre
   • C. Mai

   Referate Pages: 73 - 75

7. Kaffee, Kakao, Tee

   • C. Grimme
   • A. Behre

   Referate Pages: 75 - 77

8. Literatur

   • A. Besserer
   • B.

   BookReview Pages: 77 - 78

9. Berichte über die Tätigkeit von Untersuchungsämtern etc.

   • C. Mai

   BookReview Pages: 78 - 80

10. Verein Deutscher Nahrungsmittelchemiker

    Legacy Pages: 80 - 80