1. Forthcoming papers

   Events Pages: A6 - A6

2. Bestimmung der einzelnen Purin- und Pyrimidinbasen in kohlenhydratreichen Lebensmitteln

   • Eva Lassek
   • Alfred Montag

   Original Papers Pages: 361 - 365

3. Vergleichende Untersuchungen über partielle Aminosäuresequenzen von Prolaminen und Glutelinen verschiedener Getreidearten

   • Herbert Wieser
   • Werner Seilmeier
   • Seilmeier Belitz

   Original Papers Pages: 366 - 373

4. Aroma compounds of fresh blackberries (Rubus laciniata L.)

   • Dimitris N. Georgilopoulos
   • Annie N. Gallois

   Original Papers Pages: 374 - 380

5. Nachweis von Estern aus Fruchtsäuren und Zuckern in Fruchtsaftkonzentraten mittels GC-MS

   • Frowin Tarrach
   • Karl Herrmann

   Originalarbeiten Pages: 381 - 384

6. Vitamin E and selenium concentrations in milk and milkfractions

   • Antoinette Deschuytere
   • Kristel Vermeylen
   • Hendrik Deelstra

   Originalarbeiten Pages: 385 - 387

7. Zum Übertritt von Morantel in Kuhmilch nach Applikation der Retardform „Paratect Bolus” (Pfizer)

   • Urs Leuenberger
   • Roland Gauch
   • Melchior Schälübaum

   Original Papers Pages: 388 - 389

8. Ein Verfahren zur Absicherung von Chloramphenicol-Nachweisen in tierischem Gewebe und Eiern durch Hochleistungsflüssigchromatographie mit radioimmunologischem Nachweis (HPLC-RIA)

   • Gerd Knupp
   • Gabriele Bugl-Kreickmann
   • Conrad Commichau

   Original Papers Pages: 390 - 391

9. Gaschromatographische Bestimmung von Urethan in Branntweinen und Brennereirohstoffen

   • Kurt Wasserfallen
   • Pierre Georges

   Original Papers Pages: 392 - 395

10. Book reviews

    • B. Fretzdoff
    • H. Klostermeyer
    • J. F. Diehl

    BookReview Pages: 396 - 408

11. Abstracts

    Abstract Pages: 409 - 466

12. Laws and statutes

    Legacy Pages: G73 - G76